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Asado

die argentinische Art zu grillen : 65 Rezepte von Chorizo bis Costilla
Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Abella, Florencia
Verfasser*innenangabe: Florencia Abella
Jahr: 2024
Verlag: München, Christian
Mediengruppe: Buch
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Inhalt

Argentinien – das ist Tango, das ist Patagonien, das ist Dulce de Leche … und das ist Asado, die traditionelle Art zu grillen. Die Seiten des Buches verströmen förmlich den Rauch, die Glut und das spektakuläre Aroma des Fleisches, aber vor allem enthüllen sie die Geheimnisse des perfekten Asados in mehr als 65 Rezepten. Ohne das Wesentliche eines guten Barbecues außer Acht zu lassen: das Entzünden des Feuers im Kreise von Familie und Freunden. (Verlagstext)

Details

Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Abella, Florencia
Verfasser*innenangabe: Florencia Abella
Jahr: 2024
Verlag: München, Christian
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VL.KS
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ISBN: 978-3-95961-812-0
2. ISBN: 3-95961-812-3
Beschreibung: 184 Seiten : Illustrationen
Schlagwörter: Argentinien, Grillen <Garen>, Kochbuch, Argentina, Argentinah, Argentine, Argentine Republic, Confederación Argentina, Kochen / Anleitung, Kochrezept, República Argentina, Rezept / Kochen, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen, République Argentine
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Sprache: Deutsch
Originaltitel: Asado
Mediengruppe: Buch