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Konfitüre, Marmelade, Gelee

100 Rezepte zum Einmachen & Einkochen
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Jahr: 2021
Verlag: Wiesbaden, Tre Torri
Mediengruppe: Buch
nicht verfügbar

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Vorbestellen Zweigstelle: 07., Urban-Loritz-Pl. 2a Standorte: VL.KC Konf / College 2a - Freizeit Status: Entliehen Frist: 17.10.2024 Vorbestellungen: 0

Inhalt

Einmachen, einkochen, hausgemacht! Das Standardwerk rund um Eingemachtes trumpft mit 100 Varianten einmaliger Konfitüren-, Marmeladen- und Gelee-Rezepten auf - für jeden Geschmack etwas dabei. Neben den Klassikern findet man auch aufregende Kombinationen wie "Rosenblütengelee" oder "Brombeere mit Prosecco". Ob Kern- oder Steinobst, Beeren, Zitrus- oder exotische Früchte - die Rezepturen sind ganz einfach in der heimischen Küche umzusetzen und werden von hilfreichen Informationen zur Zubereitung ergänzt. Darüber hinaus werden verschiedene Gelier- sowie Süßungsmittel beschrieben und erklärt, welche Kräuter und Gewürze sich gut kombinieren lassen. (Verlagstext)

Details

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Jahr: 2021
Verlag: Wiesbaden, Tre Torri
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VL.KC
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ISBN: 978-3-96033-106-3
2. ISBN: 3-96033-106-1
Beschreibung: 176 Seiten : Illustrationen
Schlagwörter: Einmachen, Kochbuch, Marmelade, Einkochen, Einmachrezept, Einwecken, Kochen / Anleitung, Kochrezept, Rezept / Kochen, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Buch