Suchergebnis

Cover von Handwerk und Gewerbe in Wien
von den Anfängen bis zur Erteilung der Gewerbefreiheit im Jahr 1859
Verfasser*in: Zatschek, Heinz Suche nach Verfasser*in
Jahr: 1949
Verlag: Wien, Österreichischer Gewerbeverlag
Mediengruppe: Buch
Cover von Stadt und Handwerk in Mittelalter und früher Neuzeit
Suche nach Verfasser*in
Jahr: 2000
Verlag: Köln [u.a.], Böhlau
Reihe: Städteforschung / A
Mediengruppe: Buch
Cover von Nahrung, Markt oder Gemeinnutz
Werner Sombart und das vorindustrielle Handwerk
Suche nach Verfasser*in
Jahr: 2004
Verlag: Bielefeld, Verlag für Regionalgeschichte
Mediengruppe: Buch
Cover von Restaurant & Gast
Suche nach Verfasser*in
Jahr: 2013
Verlag: Haan-Gruiten, Pfanneberg
Mediengruppe: Buch
Cover von Serviert
die Wahrheit über die besten Köche der Welt ; ein Insider berichtet
Verfasser*in: Trettl, Roland; Seiler, Christian (Journalist) Suche nach Verfasser*in
Jahr: 2015
Verlag: München, Zabert Sandmann
Mediengruppe: Buch
Cover von Innovationen managen in Hotellerie und Gastronomie
Verfasser*in: Freyberg, Burkhard von; Gruner, Axel; Schmidt, Laura Suche nach Verfasser*in
Jahr: 2016
Verlag: Stuttgart, Matthaes
Mediengruppe: Buch
Cover von Besser geht’s immer!
Mehr Service - mehr Gewinn
Verfasser*in: Koch, Vanessa Suche nach Verfasser*in
Jahr: 2019
Verlag: Stuttgart, Matthaes
Mediengruppe: Buch
Cover von Zu Gast im alten Wien
Erinnerungen an Hotels, Wirtschaften und Kaffeehäuser, an Bierkeller, Weinschenken und Ausflugslokale
Verfasser*in: Sinhuber, Bartel F. Suche nach Verfasser*in
Jahr: 1989
Verlag: München, Hugendubel
Reihe: Stadt im BIld
Mediengruppe: Buch
Cover von Der Einstellungstest, Eignungstest zur Ausbildung: Hotelfachmann, Koch, Restaurantfachmann, Fachkraft im Gastgewerbe, Fachmann für Systemgastronomie, Konditor, Bäcker
geeignet für alle Hotellerie- und Gastronomieberufe
Verfasser*in: Guth, Kurt; Mery, Marcus Suche nach Verfasser*in
Jahr: 2014
Verlag: Offenbach, Ausbildungspark
Mediengruppe: Buch
Cover von Handbuch Tourismus und Gastronomie
Rechnungswesen - Steuern, Kostenrechnung und Investitionsplanung, Unternehmensbewertung, Förderungen und Ratingkennzahlen, Marketingstrategien und Leadership
Suche nach Verfasser*in
Jahr: 2012
Verlag: Wien, Linde
Reihe: Literaturangaben
Mediengruppe: Buch
OPEN V 10.1.3.0