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Jahr: 1998

Verlag: Augsburg, Weltbild

Mediengruppe: Buch

einkochen, einlegen, trocknen usw.

Verfasser*in: Obermair, Marianne; Schneider, Romana Suche nach Verfasser*in Mehr...

Jahr: 2011

Verlag: Graz, Leopold Stocker Verlag

Mediengruppe: Buch

Einkochen, Einlegen, Konservieren

Verfasser*in: Lagoda, Martin ; Snowdon, Bettina Suche nach Verfasser*in Mehr...

Jahr: 2011

Verlag: Berlin, Stiftung Warentest

Mediengruppe: Buch

350 x Marmeladen, Gelees, Chutneys, Säfte & Co

Verfasser*in: Zeni, Ulrich Jakob Suche nach Verfasser*in Mehr...

Jahr: 2013

Verlag: Innsbruck, Löwenzahn

Mediengruppe: Buch

Bevorratung und Haltbarmachung von Wildpflanzen

Verfasser*in: Machatschek, Michael; Mauthner, Elisabeth Suche nach Verfasser*in Mehr...

Jahr: 2015

Verlag: Wien [u.a.], Böhlau

Mediengruppe: Buch

Gemüse einfach und natürlich haltbar machen : praktische Grundlagen, bewährte Methoden, 140 köstliche Rezepte

Verfasser*in: Shockey, Kirsten K.; Shockey, Christopher Suche nach Verfasser*in Mehr...

Jahr: 2015

Verlag: Innsbruck, Löwenzahn

Mediengruppe: Buch

Dörren, Saften, Einmachen, Lagern

Verfasser*in: Bothe, Carsten Suche nach Verfasser*in Mehr...

Jahr: 2016

Verlag: Königswinter, Heel

Reihe: Land & Werken

Mediengruppe: Buch

Marmelade, Gemüse, Sauerkraut, Fleisch und mehr einmachen

Verfasser*in: Bellersen Quirini, Cosima Suche nach Verfasser*in Mehr...

Jahr: 2015

Verlag: Stuttgart (Hohenheim), Ulmer

Mediengruppe: Buch

eine tiefgreifende Erforschung grundlegender Konzepte und Prozesse aus aller Welt

Verfasser*in: Katz, Sandor Ellix Suche nach Verfasser*in Mehr...

Jahr: 2015

Verlag: Rottenburg, Kopp Verlag

Mediengruppe: Buch

von Kefir bis Sauerkraut

Verfasser*in: Elabd, Adam Suche nach Verfasser*in Mehr...

Jahr: 2016

Verlag: München, DK

Mediengruppe: Buch