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Ye olde kitchen - good food

kochen, gärtnern, nachhaltig leben : altes Küchenwissen neu entdecken
Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Hoffleit, Eva-Maria; Lawitschka, Philipp
Verfasser*innenangabe: Eva-Maria Hoffleit & Philipp Lawitschka
Jahr: 2021
Verlag: München, südwest
Mediengruppe: Buch
nicht verfügbar

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Vorbestellen Zweigstelle: 07., Urban-Loritz-Pl. 2a Standorte: VL.KH Hoff / College 2a - Freizeit Status: Entliehen Frist: 21.05.2024 Vorbestellungen: 0

Inhalt

Altbewährtes Kochwissen neu entdecken: Man nehme Omas wohlgehütete Küchengeheimnisse, ergänze eine Prise moderne Genussleidenschaft und ein nachhaltiges Einkaufskonzept. Heraus kommen über 70 wunderbare Rezepte und eine Fülle an Möglichkeiten, den Kochalltag klimafreundlich und lecker zu gestalten. Altbewährtes Wissen über saisonales und regionales Einkaufen, Haltbarmachen, Lagerung, Müllvermeidung oder Kochen ohne Zusätze liefern den Hintergrund für unkomplizierte Rezeptideen, nachhaltige Alltagstipps und Anleitungen für kleine Gartenprojekte auf dem Fensterbrett, Balkon oder Garten. Für alle Genießer, die ohne großen Aufwand einen kleinen Beitrag für eine bessere Kochzukunft leisten wollen. (Verlagstext)

Details

Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Hoffleit, Eva-Maria; Lawitschka, Philipp
Verfasser*innenangabe: Eva-Maria Hoffleit & Philipp Lawitschka
Jahr: 2021
Verlag: München, südwest
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VL.KH
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ISBN: 978-3-517-09871-5
2. ISBN: 3-517-09871-X
Beschreibung: 1. Auflage, 191 Seiten : Illustrationen
Schlagwörter: Kochbuch, Kochen / Anleitung, Kochrezept, Rezept / Kochen, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Buch