Zur Trefferliste
Cover von Angesetzt wird in neuem Tab geöffnet
E-Medium

Angesetzt

Essig und Öl selbst ansetzen und aromatisieren
Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Nack, Christina
Verfasser*innenangabe: Christina Nack
Jahr: 2009
Verlag: Cadmos Verlag
Mediengruppe: eBook
Vorbestellbar: Ja Nein
Voraussichtlich entliehen bis:
lädt

Exemplare

ZweigstelleStandorteStatusFristVorbestellungen
Zweigstelle: E-Medien Standorte: Status: Download Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Im Salat gelten sie als Traumpaar, doch auch einzeln und nicht nur in der Küche entfalten Essige und Öle wundersam vielseitige Wirkungen, die hier vorgestellt werden. Neben vielen kreativen Rezepturen findet der Leser Hintergrundinformationen sowie Einblicke in Herkunft und Geschichte. Ein E-Book für Experimentierfreudige mit vielen Anleitungen für individuelle Kreationen.

Details

Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Nack, Christina
Verfasser*innenangabe: Christina Nack
Jahr: 2009
Verlag: Cadmos Verlag
Systematik: Suche nach dieser Systematik TE.VL.KC
Suche nach diesem Interessenskreis
ISBN: 9783840465062
Beschreibung: 125 S. : zahlr. Ill.
Schlagwörter: Anleitung, Essigherstellung, Herstellung, Küchenkräuter, Speiseöl, Anfertigung, Erzeugung <Herstellung>, Gewürzkräuter
Suche nach dieser Beteiligten Person
Sprache: Deutsch
Mediengruppe: eBook