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Asiatisch gut gekocht!

das Grundkochbuch ; [gut gezeigt ; was wirklich wichtig ist]
Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Szwillus, Marlisa
Verfasser*innenangabe: Marlisa Szwillus. Fotos von Alexander Walter
Jahr: 2012
Verlag: Stuttgart, Kosmos
Mediengruppe: Buch
verfügbar

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Inhalt

Grundkochbuch mit über 100 Rezepten quer durch Asiens Küchen. Mit Zutateninformationen, Kochtechniken, Grundrezepten, Länderporträts und Variationstipps, dazu Fotos und Register im Anhang.

Details

Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Szwillus, Marlisa
Verfasser*innenangabe: Marlisa Szwillus. Fotos von Alexander Walter
Jahr: 2012
Verlag: Stuttgart, Kosmos
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VL.KRS, I-13/02
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Essen und Trinken, Kochen
ISBN: 978-3-440-13271-5
2. ISBN: 3-440-13271-4
Beschreibung: 224 S. : überw. Ill.
Schlagwörter: Asien, Kochbuch, Kochen / Anleitung, Kochrezept, Rezept / Kochen, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Walter, Alexander
Mediengruppe: Buch