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Bier, Wein, Likör & Co.

Rezepte aus dem heimischen Garten
Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Moyle, Nick ; Hood, Richard
Verfasser*innenangabe: Nick Moyle & Richard Hood
Jahr: 2016
Verlag: Potsdam, h.f.ullmann
Mediengruppe: Buch
verfügbar

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Inhalt

Die Engländer Nick Moyle und Richard Hood, oder wie sie sich selbst nennen „The Two Thirsty Gardeners“, vereinen in "Natürlich selbst brauen" ihre beiden Leidenschaften: alkoholische Getränke und Gärtnern.
Anhand von 70 raffnierten Rezepten beweisen sie, dass köstliche Getränke wie Brennnesselbier, Rhabarber-Vanille-Wodka oder Thymian-Erdbeer-Whisky einfach, schnell und günstig herzustellen sind. Die Zutaten dafür kommen aus dem heimischen
Garten, vom Wochenmarkt oder aus dem Supermarkt um die Ecke.
Neben abwechslungsreichen Rezepten und Informationen zum Anbau der Zutaten stellen die beiden Autoren die wichtigsten Methoden zur Herstellung von Wein, Bier, Likör & Co. vor, enthüllen Mythen und zelebrieren das Experimentieren.
Lassen Sie sich anstecken von ihrer Begeisterung für die Kunst des Fermentierens!
(Verlagstext)

Details

Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Moyle, Nick ; Hood, Richard
Verfasser*innenangabe: Nick Moyle & Richard Hood
Jahr: 2016
Verlag: Potsdam, h.f.ullmann
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VL.KFA
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ISBN: 978-3-8480-0956-5
2. ISBN: 3-8480-0956-0
Beschreibung: 176 Seiten : Illustrationen
Schlagwörter: Bierherstellung, Haushalt, Likörherstellung, Weinherstellung, Bier / Herstellung, Bierbereitung, Bierbrauerei <Bierherstellung>, Brauwesen, Familienhaushalt, Haushalte, Haushaltung, Likör / Herstellung, Privater Haushalt, Privathaushalt, Privathaushalte, Wein / Herstellung, Weinausbau, Weinbereitung
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Originaltitel: Brew it yourself
Abweichender Titel: Bier, Wein, Likör und Co.
Mediengruppe: Buch