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Express for Family
Verfasserangabe: Dagmar von Cramm, Inga Pfannebecker ; Fotos: Barbara Bonisolli ; Illustrationen: Julia Hollweck
Jahr: 2021
Verlag: München, Gräfe und Unzer Verlag GmbH
Mediengruppe: Buch
verfügbar (wo?)verfügbar (wo?)
Exemplare
 ZweigstelleStandorteStatusFristVorbestellungen
 Vorbestellen Zweigstelle: 06., Gumpendorferstr. 59-61 Standorte: VL.KW Cram Status: Entliehen Frist: 19.10.2021 Vorbestellungen: 0
 Vorbestellen Zweigstelle: 07., Urban-Loritz-Pl. 2a Standorte: VL.KW Cram / College 2a - Freizeit Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0
 Vorbestellen Zweigstelle: 13., Hofwieseng. 48 Standorte: VL.KW Cram Status: Entliehen Frist: 25.10.2021 Vorbestellungen: 0
 Vorbestellen Zweigstelle: 19., Billrothstr. 32 Standorte: VL.KW Cram Status: Entliehen Frist: 22.10.2021 Vorbestellungen: 0
 Vorbestellen Zweigstelle: 21., Brünner Str. 138 Standorte: VL.KW Cram Status: Entliehen Frist: 18.10.2021 Vorbestellungen: 0
 Vorbestellen Zweigstelle: 23., Breitenfurter Str. 358 Standorte: VL.KW Cram Status: Entliehen Frist: 13.10.2021 Vorbestellungen: 0
Inhalt
Schnelle Familienrezepte, die leicht gelingen und köstlich schmecken? Das neue Kochbuch mit Expressrezepten begeistert Groß und Klein! Gerade mit kleinen Kindern oder Schulanfängern verändert sich das Leben rasant. Plötzlich muss regelmäßig etwas auf dem Tisch stehen, das nicht nur satt macht, sondern auch frisch und gesund ist. Denn klar ist: Selbstgekocht ist immer gesünder als Fast Food und unterstützt Kinder bei ihrer Entwicklung. Die beiden Autorinnen Dagmar von Cramm und Inga Pfannebecker zeigen, wie man mit wenig Zeit leckere Gerichte auf den Familientisch zaubert.
 
Planung, Küchenhelfer und Tricks: Das Kochbuch kann nicht nur mit mehr als 100 Rezepten überzeugen, es verrät auch die besten Tipps & Tricks für eine schnelle Küche. Welche Komponenten und Gerichte kann man vorbereiten, was lässt sich als Meal Prep aufbewahren, mit welchen Küchenhelfern arbeitet man doppelt so schnell - das sind Bestandteile des kurzen, hilfreichen Theorieteils.
 
Lieblingsrezepte: Pizza, Pasta und Popcorn sind nicht nur Kinderlieblinge, sondern lassen sich super in schnell und fix zubereiten. Die Ideen sind abwechslungsreich: mal vegan, mal vegetarisch, mal mit Fleisch und mal mit Fisch. Kinder lieben:
- Veggie-Chili in Tortilla-Bowls
- Chicken-Nuggets mit Sonnenpolenta
- Goldene Brokkolipasta
 
 
Aus der Pfanne und aus dem Ofen: Pfannkuchen, Bratlinge und Rösti sind vom Familientisch nicht wegzudenken. Ebenso wie die klassischen Aufläufe und Gratins. Da ist Zeitersparnis vorprogrammiert und man muss wenig sauber machen.
- Pfannenlasagne mit Hackfleisch und Spinat
- Blitzschnitzel mit Gnocchisalat
- Pilzschmarrn mit Couscous
- Gegrillter Zitruslachs mit Dinkelsalat
- Nudelmuffins
 
 
One-Pot-Gerichte: Wenn es besonders schnell gehen muss, sind One-Pot-Pasta oder -Reis der Hit. Nicht nur, dass alles einfach vor sich hin gart, man muss am Ende auch nur einen großen Topf spülen. Diese Mahlzeiten eignen sich auch super, um Kinder beim Kochen zu involvieren. Probieren Sie unbedingt:
- Pizzasuppe
- Süßkartoffelpot mit Glasnudeln
- Pasta Caprese
- Schnüsch mit Brätklößchen
 
Ebenfalls nicht fehlen dürfen in einem Familienkochbuch süße Mahlzeiten, Snacks, Kuchen und Desserts. Die beiden Autorinnen zeigen, wie man mit wenig Zucker sowie gesunden Alternativen Eis, Törtchen, French Toast und Waffeln zubereiten kann. Und das alles in weniger als 30 Minuten! (Verlagstext)
Details
VerfasserInnenangabe: Dagmar von Cramm, Inga Pfannebecker ; Fotos: Barbara Bonisolli ; Illustrationen: Julia Hollweck
Jahr: 2021
Verlag: München, Gräfe und Unzer Verlag GmbH
Systematik: VL.KW, I-21/09
ISBN: 978-3-8338-7691-2
2. ISBN: 3-8338-7691-3
Beschreibung: 1. Auflage, 192 Seiten : Illustrationen
Beteiligte Personen: Bonisolli, Barbara; Hollweck, Julia
Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Buch