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Leben pur - Ernährung für Menschen mit schweren und mehrfachen Behinderungen
Verfasserangabe: [Bundesverband für Körper- und Mehrfachbehinderte e.V. ; Stiftung Leben pur]. Nicola J. Maier (Hrsg.)
Jahr: 2013
Verlag: Düsseldorf, Verl. Selbstbestimmtes Leben
Reihe: Leben pur
Mediengruppe: Buch
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 Vorbestellen Zweigstelle: 07., Urban-Loritz-Pl. 2a Standorte: PN.L Lebe / College 3e - Pädagogik Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0
Inhalt
VERLAGSTEXT: / / Essen kann ein lustvolles Erlebnis in der Gemeinschaft mit anderen Menschen sein. Aber Essen kann auch zur qualvollen Prozedur werden - insbesondere für Menschen mit schweren Behinderungen. / / Dieses Buch versammelt eine breite Palette von wissenschaftlichen Erkenntnissen, Erfahrungen und Anregungen zum Verbessern der Essensituation und der Ernährung von Menschen mit schweren Behinderungen. Die insgesamt 25 Autorinnen und Autoren beleuchten das Thema aus den Blickwinkeln von Medizin, Ernährungswissenschaft, Pädagogik und verschiedenster Therapien und Förderansätze und bemühen sich gleichzeitig um eine ganzheitliche Sichtweise. / / Folgende Aspekte werden behandelt: Ethik, Ernährungswissenschaft, Essen als soziale Situation, pädagogische und psychologische Seiten der Ernährung, Verbesserung der Essenssituation durch Therapie- und Förderangebote, Kau- und Schluckprobleme, Sondenernährung, Sondenentwöhnung, Zahngesundheit und nicht zuletzt die oftmals tabuisierten Themen Verdauung und Ausscheidung. / / /
 
AUS DEM INHALT: / / Vorwort der Herausgeberin 7 / Grußworte zur Tagung / Eva Luise Kohler 10 / Karl-Herrmann Haack 12 / I. Ernährung als pädagogisches Thema / GiXnter Dorr / Hunger nach Gerechtigkeit 14 / Ursula Stinkes / Lebenspraxis und Bildung - Versorgen und Versorgt werden 24 / Theo Klaus / Brauchen Menschen mehr als Kalorien und Flüssigkeit? - / Ernährung als Thema der Bildung aller Menschen 38 / II. Crundlagen zur Ernährung von Menschen mit schweren / und mehrfachen Behinderungen / Annette Nagel / Die optimale Ernährung - praktisch umgesetzt - trotz Handicap 55 / Christina Pittelkow-Abele / Ernährung bei Untergewicht und Medikamenteneinnahme / (Zusatzbeitrag) 69 / III. Orale und alternative Ernährung / . aus medizinischer Sicht: / Paul Diesener / Umgang mit Schluck Störungen bei Kindern und Erwachsenen - / Diagnostik und flexibles Management 72 / Sonnhild Ltitjen / Indikationen zur Sondenernährung bei Kindern und Erwachsenen / mit zentralen Bewegungsstörungen 90 / . aus psychologischer Sicht: / Martina Jotzo; Markus Wilken / Nährende Beziehungen - Sondenentwohnung bei Kindern / mit besonderen Bedurfnissen 96 / . aus der Sicht der Eltern: / Eva Lukaschewitz / Eindrücke aus einem Familienalltag 108 / Karin May-Brandstatter / Sondenversorgung - Entlastung oder Belastung? - / Eine Mutter berichtet HO / Petra Neitzel / Lebens- und Ernahrungsbericht unseres Sohnes Simon / (Zusatzbeitrag) H6 / Marion Getz / Gedanken und Erfahrungen zum Thema Ernährung von sehr schwer / behinderten Kindern - Eine Elternbefragung (Zusatzbeitrag) 122 / IV. Zahne und Kiefer / Christina Pittelkow-Abele / Zahngesundheit (Zusatzbeitrag) 128 / Winfried Harzer / Kieferorthopädische Behandlung bei Kindern mit Behinderung 132 / V. Verdauung und Ausscheidung / Peter Weber / Medizinische Grundlagen der Verdauung und Ausscheidung / von Kindern mit schwersten Körper- und Mehrfachbehinderungen 137 / Christina Pittelkow-Abele / Wenn's Probleme mit der Verdauung gibt . (Zusatzbeitrag) 143 / Carmen Rietzler / Verdauung und Ausscheidung - Ein Bericht aus der Praxis / mit padagogischen Aspekten 148 / VI. Therapeutische Ansätze zur Verbesserung / der Ernahrungs- und Essenssituation / Annette Damag; Beatrix Zschokke-Jensen / Basale Stimulation als Konzept zur Forderung des Essens, / Trinkens und Schluckens 160 / Anita Laage-Gaupp; Nadine Ortiz / Das Bobath-Konzept - Beitrage zur Verbesserung der Essenssituation . 170 / Angela Hoffmann-Keining / Das Castillo Morales Konzept - orofaziale Regulationstherapie 187 / Barbara Elferich / Therapie des Facio-Oralen Trakts (F.O.T.T.-Konzept) - / Nahrungsaufnahme: Mehr als Schlucken! Mundhygiene: / Mehr als Zähneputzen! 196 / Ulrike Roch / Genussvoll Essen fur Menschen mit Behinderung - / Dysphagiemanagement aus schlucktherapeutischer Sicht 200 / Inge Schmuck / Craniosacrale Therapie - Störungen an der Schädelbasis / und deren Auswirkungen auf das Verdauungssystem 209 / VII. Autorinnen und Autoren 215 / VIII. Clossar 220 / IX. Weiterführende Adressen 232
Details
VerfasserInnenangabe: [Bundesverband für Körper- und Mehrfachbehinderte e.V. ; Stiftung Leben pur]. Nicola J. Maier (Hrsg.)
Jahr: 2013
Verlag: Düsseldorf, Verl. Selbstbestimmtes Leben
Systematik: PN.L
ISBN: 3-910095-65-8
Beschreibung: 254 S. : Ill.
Reihe: Leben pur
Beteiligte Personen: Maier-Michalitsch, Nicola J.
Sprache: Deutsch
Fußnote: Literaturangaben
Mediengruppe: Buch