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Frisch aus der Dose

50 Rezepte und Geschichten vom Fisch
Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Olphen, Bart van
Verfasser*innenangabe: Bart van Olphen
Jahr: 2016
Verlag: Neustadt an der Weinstraße, Neuer Umschau-Buchverlag
Mediengruppe: Buch
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Inhalt

Ok, Fisch aus der Dose klingt nicht unbedingt sexy. Ist es aber! Zumindest dann, wenn spannende und unterhaltsame Geschichten von Fischen, ihrer Herkunft und den Fischern dahinterstecken. Und wenn es dazu noch Rezepte gibt, wie man Dosenfisch in schmackhafte und gesunde Gerichte verwandeln kann, wird die Sache rund. Bart van Olphen hatte die Idee zu diesem ausgefallenen Buch, er erzählt seine fantastischen „Fish Tales“ auf Instagram und seiner gleichnamigen Homepage (fish-tales.com), und er ist ein fester Teil von Jamie Olivers „Food Tube Networks“.
Ein Buch so erfrischend wie das Meer mit unerwartet kreativen Rezepten und coolen Stories rund um den Fisch in der Dose.
(Verlagstext)

Details

Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Olphen, Bart van
Verfasser*innenangabe: Bart van Olphen
Jahr: 2016
Verlag: Neustadt an der Weinstraße, Neuer Umschau-Buchverlag
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VL.KLM
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ISBN: 978-3-86528-824-0
2. ISBN: 3-86528-824-3
Beschreibung: 159 Seiten : Illustrationen
Schlagwörter: Fisch, Kochbuch, Kochen / Anleitung, Kochrezept, Rezept / Kochen, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen
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Originaltitel: Vis uit blik
Mediengruppe: Buch