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Vorbestellen	Zweigstelle: 20., Pappenheimg. 10-16	Standorte: NK.VN Heil	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Handbuch zur Heilpflanzenverwendung in Küche, Kosmetik und zur Behandlung von Alltagsbeschwerden mit zahlreichen Rezepten.

In diesem schön gestalteten Handbuch werden mehr als 50 Heilpflanzen und Gewürze mit vielen Informationen rund ums Sammeln, Zubereiten und ihrer Verwendung in der Hausapotheke, Küche und für die Körperpflege dargestellt. In der Einleitung werden die verschiedenen Zubereitungsarten von Abkochung bis Wein erläutert, die Pflanzenporträts mit Farbfotos enthalten Informationen zum Vorkommen, verwendbaren Pflanzenteilen und jeweils einige Rezepte für die äußerliche und innere Anwendung. Leider kein Stichwortregister, Indikationen und Pflanzen lassen sich gezielt aber leicht über das Inhaltsverzeichnis auffinden. Das Kapitel Hausapotheke bietet Empfehlungen für geeignete Heilpflanzen und Gewürze mit Rezepten, auch für einige weniger bekannte Pflanzen und Kräuter, die nicht im Hauptteil porträtiert sind. Zum Sammeln sollte aber ein Bestimmungsbuch wie z.B. Wolfgang Fischer (BA 4/06) hinzugezogen werden. Bei weiterem Bedarf z.B. neben P. Ody (BA 6/01) möglich, für kleinere Bibliotheken sind preiswertere Titel wie z.B. Bruno Kremer (BA 3/04) mit ähnlicher Auswahl sicher ausreichend. (2)