eine Einführung

Verfasser*in: Meyer-Reil, Lutz-Arend Suche nach Verfasser*in Mehr...

Jahr: 2005

Verlag: Wien, Facultas Univ.-Verl.

Reihe: UTB

Mediengruppe: Buch

56 Tabellen

Verfasser*in: Dittrich, Helmut Hans Suche nach Verfasser*in Mehr...

Jahr: 2010

Verlag: Stuttgart (Hohenheim), Ulmer

Reihe: Handbuch der Lebensmitteltechnologie

Mediengruppe: Buch

Verfasser*in: Krämer, Johannes; Prange, Alexander Suche nach Verfasser*in Mehr...

Jahr: 2023

Verlag: Stuttgart, Ulmer

Reihe: UTB ; 1421

Mediengruppe: Buch

Verfasser*in: Stearns, Jennifer; Surette, Michael; Kaiser, Julienne C. Suche nach Verfasser*in Mehr...

Jahr: 2020

Verlag: Wiley

Mediengruppe: eBook

Verfasser*in: Vonberg, Ralf-Peter; Haese, Christina Suche nach Verfasser*in Mehr...

Jahr: 2022

Verlag: Wiley

Mediengruppe: eBook

Lehrbuch für Pflegeberufe

Verfasser*in: Dülligen, Monika ; Kirov, Alexander ; Unverricht, Hartmut; Schattauer GmbH Suche nach Verfasser*in Mehr...

Jahr: 2017

Verlag: Stuttgart, Schattauer

Mediengruppe: Buch

Verfasser*in: Kayser, Fritz H.; Böttger, Erik C.; Deplazes, Peter Suche nach Verfasser*in Mehr...

Jahr: 2022

Verlag: Stuttgart ; New York, NY, Thieme

Mediengruppe: Buch

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Jahr: 2013

Verlag: Thieme

Mediengruppe: eBook

Verfasser*in: Groß, Uwe Suche nach Verfasser*in Mehr...

Jahr: 2013

Verlag: Thieme

Mediengruppe: eBook

Verfasser*in: Jassoy, Christian; Schwarzkopf, Andreas; Lübbert, Christoph Suche nach Verfasser*in Mehr...

Jahr: 2018

Verlag: Stuttgart, Thieme

Mediengruppe: Buch