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3 von 78
Venus, Schildpatt, Knallgarnele
[alles außer Fisch]
VerfasserIn: Pelzer-Reith, Birgit
Verfasserangabe: Birgit Pelzer-Reith
Jahr: 2008
Verlag: Hamburg, Marebuchverl.
Mediengruppe: Buch
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 Vorbestellen Zweigstelle: 07., Urban-Loritz-Pl. 2a Standorte: NN.BUS Pelz / College 6a - Naturwissenschaften Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0
Inhalt
Jedes Jahr werden 13 000 bisher unbekannte Meeresbewohner entdeckt – nur 100 davon sind Fische.
Wenn der Pistolenkrebs (der auch unter dem Namen Knallgarnele firmiert) seine Scheren schließt, führt er damit nicht nur die schnellste Bewegung aus, die es im Tierreich gibt: indem er seine Scheren in weniger als 0,8 Sekunden zusammenschnappen lässt, verursacht er einen Knall, dessen Lautstärke (150 Dezibel) der eines startenden Düsenjägers entspricht. Die Munition des Pistolenkrebses ist dabei ein Wasserstrahl, den er beim Zusammenschlagen seiner Scheren produziert. Und zwar mit einer solchen Kraft, dass er damit sogar die Glasscheibe eines Aquariums zertrümmern kann. (Verlagstext)
Aus dem Inhalt:
Einleitung 11 // Legendär und sagenhaft 17 // Riesenkalmare und andere Giganten 18 Der Schrecken von Messina ~ Plündernde Polypen ~ Kraak, Kraaken, Kraxen ~ Moby-Dick meets Architeuthis ~ Die Legende lebt ~ Eine Familie mit Stammbaum ~ Der Nautilus ~ Architeuthis dux ~ Großfahndung: Kalmar gesucht! ~ Gehilfe Pottwal ~ Fotoshooting in 900 Meter Tiefe ~ Ein gefräßiger Jäger ~ Der Kolossale Kalmar ~ Tiefseegigantismus ~ Die Riesentiefseeassel ~ Von Seespinnen und Seeläusen // Liebesspiele 32 / Eng umschlungen ~ Spermieninjektion ~ Blind Date im Dunkeln ~ Der Löcherkrake ~ Spatz trifft Jumbojet ~ Maskenball der Sepien ~ Auch Kalmare brüten // Wunder der Tiefsee 37 / Census of Marine Life ~ Der Ellbogen-Krake ~ Schwarze Raucher ~ Der Röhrenwurm ~ Der Knochenfresser ~ Schleimblumen ¿ Die Yeti-Krabbe // Quallen 44 / Siegertypen der Evolution ~ Die Seewespe ~ Die «Große Rote» ¿ Die Sternschnuppe ~ Mit Rotlicht auf Beutezug ~ Die Fahrt der Tiburon ~ Kuriose Fangtechnik // Neuigkeiten ausflachenWassern 51 / Farbspektakel ~ Von Mäusen und Fischen ~ Der Glofish ~ Der Fangschreckenkrebs ~ Farbsignale - Der Pistolenkrebs ~ Schlangensterne ~ Uralte Seeigel ¿ Der Methusalem-Schwamm ~ Extremos ~ Manche mögen's heiß ~ Stamm 121 ~ Die Feuerkugel Manche mögen's kalt ~ Die Psychrophilen ~ Das Brine-Becken ~ Discovery ~ Bannock // Kostbar und erlesen 73 // Ambra 74 / Im Ambrarausch ~ Der Duft des Meeres ¿ «Tal» ~ Drachenspeichelparfüm ~ Dem Ursprung auf der Spur ~ Eine rätselhafte «Specerey» ~ Das Ende der Spekulationen ~ Moby-Dick ~ Die animalische Note ~ Begehrte Ware ~ Ambra: ein Schmuckstück ~ Sagenhafte Handelswerte ~ Heilmittel Ambra ~ Ambra-Äpfel ~ Ambra-Rauch ~ Aphrodisiakum Ambra ~ Frühe Potenzpülen ~ Ambra und Opium ~ Das Geheimnis von Cool Water und Co. ~ Ambra in der Küche // Purpur 93 / Die Farbe aus dem Meer ~ Der Spürhund von Tyros - Der Speiseplan der Färber ~ Geschäftstüchtige Phönizier ~ Das Purpurland ~ Die stinkende Stadt ~ Sieg der Cochenilleläuse ~ Purpurschnecken ~ Das Ende der Purpurära ~ Die Purpurfärberei ~ Rot, Blau oder Violett? ~ Blatta ~ Ein einträgliches Geschäft ~ Insignie der Macht ¿ Die Purpursofas der Kleopatra ~ Das Gewand der Könige ~ Purpurtinte, -hüte, -schleppen // Perlen 106 / Geschenk der Götter ~ Perlenbildung ~ Buddha-Perlen ~ Der Perlenkönig ~ Die ersten Zuchtperlen ~ Die Perlauster ~ Perlen aus der Lüneburger Heide ~ Die Flussperlmuschel ~ Perlenfischerei ~ Perlenernte im Persischen Golf ¿ Perlenluxus ~ Die 10-Millionen-Wette ~ Das Perlenzeitalter ~ Perlengesetze ~ Nach dem Goldfieber ~ Perlen für alle ~ «Perlenarzeneyen» ~ «Aqua perlata» ~ «Essence d'Orient» ~ Majorica-Perlen ~ Perlmutt ~ Perlmuttspezialisten ~ Kostbares Besteck ~ Milliarden schillernder Knöpfe ~ John Boepple ~ Trokasknöpfe ~ Gesponnenes Gold ~ «Byssus» ~ Meerwolle ~ DiefleißigePinna // Edelkorallen 131 / Das Blut der Medusa ~ Die Steinpflanze ~ Magische Meeressteine ~ Korallen in der Medizin ¿ Corallium rubrum ~ Korallenschmuck ~ Geschmückte Schwäne ~ Vom Luxusgut zum Modeschmuck ~ Rabiate Ernte ~ Korallenwilderei // Schildpatt 142 / Der Schatz der Schildkröten ~ Feuerzeichen ~ Die Schildpatt-Blütezeit ~ Andre Charles Boulle ~ Die verlorenen Masken ~ Die Rohstofflieferanten ~ Die Echte Karettschildkröte ~ Gewinnung und Verarbeitung ~ CITES ~ Beliebte Souvenirs ~ Das Jahr der Schildkröte // Nützlich und praktisch 153 // Pecunia non ölet 154 Diwarra ¿ Kina ~ Wampum ~ Wampum-Gürtel ~ Europäische Produzenten ~ Kauri ~ Die «Kaurimuschel» ~ Die großen Märkte ~ Unter portugiesischer Flagge ~ Sklavenhandel ~ Drei Kauris für ein Schäferstündchen ~ Palmöl ~ Kaurikurse ~ Das Ende einer Währung // Badeschwamm & Seegras 169 / «Würkliche Pflanzen» ~ Das «weiche Gold der Ägäis» ~ Ruinierte Bestände ~ Schwammfischerei ~ «Schwamm drüber» ~ Abwischen, Abwaschen, Abtrocknen ~ Der Apothekerschwamm ~ Renaissance der Schwämme Neptuns grüne Wiesen ~ Deiche, Matten und Matratzen ~ ZOSTA-Matten // Algen 182 / Lebensspender ~ Seetang: universale Rohstoffquelle ~ Alkali aus Seetang ~ Kelp ~ Synthetische Soda ~ Der Kollaps der Kelp-Industrie ~ Jod ~ Kostbare Knollen ~ «Austern des Ackers» ~ Kalkrotalgen ~ «Algenbestandteile» ~ Zukunftsmusik ~ Algen als Energiespender ~ Chitosan: Rohstoff der Zukunft ~ Der «Fettkiller» // Nahrhaft und gesund 199 // Neptuns Gemüse 200 Meerkraut ~ Die Phykophagen ~ Nori ~ Kombu ~ Wakame ¿ Algeneis ~ Limu ~ Kostverächter ~ Dulse ~ Irish Moos ~ Algenwein ~ Vitalstoffe aus dem Meer ~ Health-improving-Agents ~ Chlorella ~ Die Dickmacher ~ Agar-Agar ~ Alginate ~ Carrageen // Frutti di mare 218 / Meeresdelikatessen ~ Krabbencocktails ~ Prähistorische Gourmets ~Antike Feinschmecker ~ Aufschlussreiche Abfallhaufen ~ Austern ~ Für die Armen ~ Berühmte Schlemmer ~ Hatte Casanova recht? ~ Austernkultur ~ Austernmigration ~ Invasoren ~ Musseis and Cockles ~ Die Miesmuschel ~ Die Herzmuschel ~ Die Pilgermuschel ~ Ritter der Tiefe ~ Hummer für alle Fälle ~ Eine heiße Debatte // Garnelen, Krabben, Shrimps und Co. 236 / Vorsicht Imitat: Surimi ~ Was der Wal frisst ~ Eine neue Nahrungsquelle? ~ Wer den Wal frisst ~ Polaris ~ Wal-Burger - Kraken & Co. ~ San Nakti ~ Stachlige Delikatessen ~ Die Seegurke ~ Trepang ~ Delikatesse oder Plage? // Bibliographie 253 / Dank 270
Details
VerfasserIn: Pelzer-Reith, Birgit
VerfasserInnenangabe: Birgit Pelzer-Reith
Jahr: 2008
Verlag: Hamburg, Marebuchverl.
Systematik: NN.BUS
ISBN: 978-3-86648-085-8
2. ISBN: 3-86648-085-7
Beschreibung: 1. Aufl., 269 S. : Ill.
Mediengruppe: Buch