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Peru

das Kochbuch
Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Acurio, Gastón
Verfasser*innenangabe: Gastón Acurio
Jahr: 2016
Verlag: Hamburg, Edel
Mediengruppe: Buch
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Inhalt

Auf den Spuren außergewöhnlicher Geschmackserlebnisse: „Peru – das Kochbuch“ nimmt Sie mit zu aufregenden kulinarischen Erlebnissen!
Ein Kochbuch so bunt wie die peruanische Küche. Exotische Spezialitäten, ungewohnte Zubereitungsarten und vielfältige Zutaten: Mit der Länderbibel „Peru – Das Kochbuch“ öffnet sich ein ganz neues Kapitel der Kochkunst mit 500 authentischen Rezepten von traditionellen, peruanischen Familienrezepten, modernem Streetfood hin zu gehobener Spitzenküche.
Starkoch Gastón Acurio präsentiert in diesem Buch die peruanische Küche, die mit ihren asiatischen, arabischen und europäischen Einflüssen aktuell zu den aufregendsten Küche der Welt zählt. Entdecken Sie sie mit diesem Kochbuch!
(Verlagstext)

Details

Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Acurio, Gastón
Verfasser*innenangabe: Gastón Acurio
Jahr: 2016
Verlag: Hamburg, Edel
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VL.KRS
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ISBN: 978-3-944297-20-0
2. ISBN: 3-944297-20-2
Beschreibung: Deutsche Erstausgabe, 431 Seiten : Illustrationen
Schlagwörter: Kochbuch, Peru, Kochen / Anleitung, Kochrezept, Perú, Piru, Pérou, Republik Peru, República Peruana, República de Perú, República del Perú, Rezept / Kochen, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen
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Originaltitel: Peru - the cookbook
Mediengruppe: Buch