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unser globalisiertes Essen
VerfasserIn: Trenk, Marin
Jahr: 2015
Verlag: Stuttgart, Klett-Cotta
Mediengruppe: Buch
Deutsch, Englisch, Französisch, Italienisch, Spanisch ; [neu - ideal für Restaurantbesuche]
VerfasserIn: Kerndter, Fritz
Jahr: 2007
Verlag: München, Langenscheidt
Mediengruppe: Buch
Essen & Exil
Jahr: 2018
Verlag: Wien ; Hamburg, new academic press
Mediengruppe: Buch
eine Enzyklopädie der Kulinaristik
Jahr: 2015
Verlag: Wiesbaden, Tre Torri
Reihe: Süddeutsche Zeitung Edition. Gourmet Edition
Mediengruppe: Buch
eine Kulturgeschichte des Geschmacks
Jahr: 2007
Verlag: Darmstadt, Primus Verlag
Mediengruppe: Buch
Crêpes, Omeletten, Pancakes, Wraps
VerfasserIn: Wagner-Wittula, Renate; Bittermann, Adi
Jahr: 2015
Verlag: Wien ; Graz ; Klagenfurt, Pichler
Mediengruppe: Buch
Lexikon der vegetarischen Aromen- und Geschmackskombinationen
VerfasserIn: Page, Karen
Jahr: 2017
Verlag: Aarau, AT Verlag
Mediengruppe: Buch
Kleidung, Spiel und Speisen - selbst gemacht und ausprobiert
Jahr: 2012
Verlag: Stuttgart, Theiss
Mediengruppe: Buch
Kleidung, Schmuck und Speisen - selbst gemacht und ausprobiert
VerfasserIn: Schwartz, Juliane; Peteranderl, Florian
Jahr: 2012
Verlag: Stuttgart, Theiss
Mediengruppe: Buch
VerfasserIn: Richter, Günter ; Richter, Detlef
Jahr: 2014
Verlag: Stuttgart, Matthaes
Mediengruppe: Buch
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