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Wildkräuter finden!
VerfasserIn: Schneider, Christine
Verfasserangabe: Christine Schneider. Mit Ill. von Daniel Stieglitz
Jahr: 2012
Verlag: Stuttgart (Hohenheim), Ulmer
Mediengruppe: Buch
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 Vorbestellen Zweigstelle: 11., Gottschalkgasse 10 Standorte: NN.FG Schn Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0
Inhalt
Auf zum Kräutersammeln!
• Wildkräuter finden und genießen Schritt für Schritt
• 33 schmackhafte Wildkräuter sicher erkennen
• Blitz-Rezepte für jede Art
• Ideal für Einsteiger
Wildkräuter sind gesund, leicht zu bekommen, lecker, etwas Besonderes und noch dazu umsonst. Sie haben Appetit auf ihren intensiven Geschmack, aber noch nie welche gesammelt? Schritt für Schritt finden Sie hier den Weg zu den feinsten Küchenkräutern aus der Natur. Finden Sie heraus, wann und wo die besten Wildkräuter wachsen. Lernen Sie ganz einfach, die essbaren sicher zu erkennen. Sie werden überrascht sein, was man daraus in der Küche alles zaubern kann!
Christine Schneider, Stuttgart (BW), ist Diplom-Biologin mit Schwerpunkt Botanik und Lektorin für Naturführer und Fachbücher.
Details
VerfasserIn: Schneider, Christine
VerfasserInnenangabe: Christine Schneider. Mit Ill. von Daniel Stieglitz
Jahr: 2012
Verlag: Stuttgart (Hohenheim), Ulmer
Systematik: NN.FG
ISBN: 978-3-8001-7735-6
2. ISBN: 3-8001-7735-8
Beschreibung: 125 S. : zahlr. Ill. ; 19 cm
Beteiligte Personen: Stieglitz, Daniel [Ill.]
Sprache: ger
Fußnote: Literaturangaben
Mediengruppe: Buch