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Essbare Wildpflanzen einfach bestimmen
die 50 beliebtesten Arten in mehr als 400 Farbfotos ; mit Rezepten und Tipps für die Küche
Verfasserangabe: Steffen G. Fleischhauer ; Jürgen Guthmann ; Roland Spiegelberger
Jahr: 2016
Verlag: Aarau, AT Verl.
Mediengruppe: Buch
verfügbar (wo?)verfügbar (wo?)
Exemplare
 ZweigstelleStandorteStatusFristVorbestellungen
 Vorbestellen Zweigstelle: 02., Zirkusg. 3 Standorte: NN.FG Flei Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0
 Vorbestellen Zweigstelle: 07., Urban-Loritz-Pl. 2a Standorte: NN.FG Flei / College 6a - Naturwissenschaften Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0
 Vorbestellen Zweigstelle: 07., Urban-Loritz-Pl. 2a Standorte: NN.FG Flei / College 6a - Naturwissenschaften Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0
 Vorbestellen Zweigstelle: 07., Urban-Loritz-Pl. 2a Standorte: NN.FG Flei / College 6a - Naturwissenschaften Status: Entliehen Frist: 14.07.2020 Vorbestellungen: 0
 Vorbestellen Zweigstelle: 20., Pappenheimg. 10-16 Standorte: NN.FG Fleisch Status: Entliehen Frist: 17.01.2022 Vorbestellungen: 0
Inhalt
 
Verlagstext:
 
Dieses Buch vermittelt sicheres Wildpflanzenwissen auch für Laien. Die 50 beliebtesten essbaren Wildpflanzen und ihre giftigen Doppelgänger werden ausführlich und sicher bestimmbar vorgestellt:
 
Alle relevanten Bestimmungsmerkmale in über 400 Farbfotos
Detailgenaue Zeichnungen zu jeder Pflanze mit allen botanischen Merkmalen
Angaben zur optimalen Sammelzeit der verschiedenen Pflanzenteile
Ausführliche Beschreibung zur Verwendung der verschiedenen Pflanzenteile in der Küche mit vielen Tipps und Rezeptideen
Übersichtliche Erntezeit-Tabelle zu sämtlichen Pflanzen
 
Der perfekte Ratgeber, auch für Einsteiger mit wenig Pflanzenkenntnis.
Details
VerfasserInnenangabe: Steffen G. Fleischhauer ; Jürgen Guthmann ; Roland Spiegelberger
Jahr: 2016
Verlag: Aarau, AT Verl.
Systematik: NN.FG
ISBN: 978-3-03800-912-2
2. ISBN: 3-03800-912-1
Beschreibung: 2. Aufl., 254 S. : zahlr. Ill. (farb.), graph. Darst.
Mediengruppe: Buch