X
  GO
Ihre Mediensuche
Suche
Zweigstelle
Medienart


57 von 63
Tropische Früchte
Biologie, Verwendung, Anbau und Ernte
Verfasserangabe: Bernd Nowak ; Bettina Schulz
Jahr: 1998
Verlag: München [u.a.], BLV
Mediengruppe: Buch
verfügbar (wo?)verfügbar (wo?)
Exemplare
 ZweigstelleStandorteStatusFristVorbestellungen
 Vorbestellen Zweigstelle: 07., Urban-Loritz-Pl. 2a Standorte: NN.OLP Nowa / College 6a - Naturwissenschaften Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0
Inhalt
Prächtig illustriertes Bestimmungsbuch für tropische Früchte, Fruchtgemüse, Nüsse und Gewürze. / Tropischen Früchten begegnet man auf Fernreisen und mehr und mehr auch im mitteleuropäischen Fruchthandel. Die Auswahl der hier vorgestellten 158 Artenberücksichtigt die häufig kultivierten sowie die in Europa käuflichen Früchte. Sie umfaßt Fruchtgemüse, Obst, Nüsse und Gewürze. Ca. 300 Farbfotos zeigen die Frucht als Ganzes und im Anschnitt. Von den meisten Arten werden außerdem Zweig, Blätter, Blüten oder der Habitus abgebildet. Über die botanische Artbeschreibunghinaus geben die Texte auch Hinweise auf die Verwendung und Zubereitung.
Details
VerfasserInnenangabe: Bernd Nowak ; Bettina Schulz
Jahr: 1998
Verlag: München [u.a.], BLV
Systematik: NN.OLP
ISBN: 3-405-15168-6
Beschreibung: 239 S. : zahlr. Ill.
Mediengruppe: Buch