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Entdecke, was dir schmeckt

Kinder erobern die Küche
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Verfasser*innenangabe: Anke M. Leitzgen & Lisa Rienermann. Mitgekocht haben Thekla Ehling (Fotos), Petra Stockhausen (Fotos) und Kathrin Sebastian (fachliche Beratung)
Jahr: 2012
Verlag: Weinheim ; Basel, Beltz & Gelberg
Mediengruppe: Buch
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Inhalt

Dieses Buch bietet weitaus mehr als ein herkömmliches Kochbuch. Es ist ein Buch für leidenschaftliche Gemüseschnitzer und für große und kleine Küchenforscher. Ein Buch für alle, diesich für Essen, Küche und Kochen interessieren - mit jeder Menge Ideen, Informationen und Mitmachaktionen. Beim Essen kann jedes Kind mitreden. Warum schmeckt mir das? Wonach schmeckt das? Was mag ich nicht essen? Richtig interessant wird es, wenn man zusammen mit Kindern tiefer in das Thema einsteigt und sich in der Küche mal etwas genauer umsieht. Darum geht es in diesem Buch. Herauszufinden, was es für Nahrungsmittel gibt, wo sie herkommen und wie man sie am besten zubereitet. Welche praktischen Tipps es für gesunde Ernährung, zum Einkaufen und Bevorraten und in Sachen Küchenwerkzeugen gibt. Außerdem: Grundlegende Informationen zum Zusammenwirken unterschiedlicher Nahrungsmittel plus erstaunliche Experimente aus dem Küchenlabor, Rezepte zum Ausprobieren - aber auch immer wieder die »Anstiftung« zum Rezepte verändern und selbst erfinden. Am Ende folgt das kleine Küchen-Abc, mit allen Techniken, Hilfsmitteln, Nahrungsmitteln, die man so braucht. Bunt, witzig und voller Vitamine! (Verlagstext)

Details

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Verfasser*innenangabe: Anke M. Leitzgen & Lisa Rienermann. Mitgekocht haben Thekla Ehling (Fotos), Petra Stockhausen (Fotos) und Kathrin Sebastian (fachliche Beratung)
Jahr: 2012
Verlag: Weinheim ; Basel, Beltz & Gelberg
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Systematik: Suche nach dieser Systematik JV.K
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Ab 6 Jahren, Antolin Klasse 4
ISBN: 978-3-407-75362-5
2. ISBN: 3-407-75362-4
Beschreibung: 151 S. : zahlr. Ill.
Schlagwörter: Ernährung, Kindersachbuch, Lebensmittel, Kochbuch, Ernährungsstatus, Ernährungszustand, Nahrungsmittel, Nutrition, Kochen / Anleitung, Kochrezept, Rezept / Kochen, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Leitzgen, Anke M.; Rienermann, Lisa
Mediengruppe: Buch