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Die Nase vorn

eine Reise in die Welt des Geruchssinns
Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Hansson, Bill S.
Verfasser*innenangabe: Bill Hansson
Jahr: 2021
Verlag: Frankfurt am Main, S. FISCHER
Mediengruppe: Buch
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Inhalt

Der Direktor des Max-Planck-Instituts für chemische Ökologie Bill Hansson erzählt Geschichten aus der Welt der Gerüche: von feinen Hundenasen, die beim Spaziergang die Nachrichten des letzten Tages erschnüffeln, über Pflanzen, die Alarmnoten aussenden, wenn sie von Schädlingen befallen werden, bis hin zum Duft von Neugeborenen, der unterschiedliche Reaktionen bei Männern und Frauen hervorruft.
 
Hansson nimmt uns mit auf eine Reise in die Labore, in denen Geruchsforscherinnen und -forscher dem Rätsel der menschlichen Sexualpheromone nachgehen, auf Expedition zur Weihnachtsinsel, wo Riesenkrabben vom Geruch von Kokosnüssen angelockt werden, bis in die Tiefe der Meere, wo Anglerfischer sich in kompletter Dunkelheit allein anhand ihres Geruchssinns orientieren.
 
Er reist weit in die Vergangenheit und erklärt, warum nicht nur unsere ungewaschenen Vorfahren, sondern auch unsere Umwelt einst komplett anders gerochen haben – und was CO2-Emissionen und das Ozonloch damit zu tun haben. Er zeigt auf, wie die Geruchstechnologie schon heute unseren Alltag beeinflusst, ob mit dem Markenduft der Bäckereifiliale oder dem CO2-Messgerät, das uns vor Corona-Ansteckungen schützen soll. Und er liefert Ausblicke in die Zukunft der Geruchsforschung, die zum Beispiel an Möglichkeiten arbeitet, Geruchseindrücke über weite Distanzen zu vermitteln (Verlagstext).
 
 
Aus dem Inhalt:
Einleitung 7 / / KAPITEL 1 / Riechen im Anthropozän 19 / / KAPITEL 2 / Geruchssinn und Gerüche der Menschen 45 / / KAPITEL 3 / Der Hund - unser alter Freund und seine hervorragende Nase 91 / / KAPITEL 4 / Vögel können doch nicht riechen, oder? 107 / / KAPITEL 5 / Wer riecht den Fisch? 135 / / KAPITEL 6 / Für die Maus bedeutet Riechen alles 163 / / KAPITEL 7 / Der beste Riecher von allen - der Nachtfalter 185 / / / KAPITEL 8 / Noch die kleinste Fliege 203 / / KAPITEL 9 / Mücken und der Geruch von Blut 223 / / KAPITEL 10 / Borkenkäfer - die Dinosaurier-Killer 241 / / KAPITEL 11 / Die Krebse von der Weihnachtsinsel 255 / / KAPITEL 12 / Können Pflanzen riechen? 277 / / KAPITEL 13 / Duftende Betrüger 301 / / KAPITEL 14 / Riechen und Geruch für unsere eigenen Zwecke nutzen 319 / / SCHLUSS / So riecht die Zukunft 343 / / Dank 352 / Anmerkungen 354 / Register 393 /
 

Details

Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Hansson, Bill S.
Verfasser*innenangabe: Bill Hansson
Jahr: 2021
Verlag: Frankfurt am Main, S. FISCHER
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Systematik: Suche nach dieser Systematik NN.BA, I-22/07, NN.TA, NN.FA
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ISBN: 978-3-10-397063-0
2. ISBN: 3-10-397063-3
Beschreibung: Originalausgabe, 400 Seiten : Illustrationen
Schlagwörter: Geruchsorgan, Geruchssinn, Geruchswahrnehmung, Neuroethologie, Tiere, Pflanzen, Mensch, Olfaktorische Wahrnehmung, Olfaktorisches Organ, Organum olfactus (Roche (5.Aufl.)), Riechen, Riechorgan, Septalorgan, Verhalten / Neurophysiologie, Animals, Fauna, Tier, Tierwelt, Flora, Landpflanzen, Pflanze, Homo sapiens, Menschen
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Vogel, Sebastian [Übers.]
Mediengruppe: Buch