ein Handbuch fur Praktiker

Verfasser*in: Hinterholzer, Thomas Suche nach Verfasser*in Mehr...

Jahr: 2013

Verlag: Berlin [u.a.], Springer Gabler

Mediengruppe: Buch

Erfolg auf einen Blick: kurz - klar - präzise ; Kaufmännisches, Mitarbeiter, Marketing, Verkauf, Strategie

Verfasser*in: Kammerer, Helmut Suche nach Verfasser*in Mehr...

Jahr: 2009

Verlag: Stuttgart, Matthaes

Mediengruppe: Buch

Psychologie für die Gastronomie

Verfasser*in: Lampert, Claus Suche nach Verfasser*in Mehr...

Jahr: 2013

Verlag: Berlin [u.a.], Springer VS

Mediengruppe: Buch

Umsatzchancen nutzen, Kostenfallen meiden

Verfasser*in: Gruner, Axel; Freyberg, Burkhard von; Euchner, Moritz Suche nach Verfasser*in Mehr...

Jahr: 2016

Verlag: Stuttgart, Matthaes

Mediengruppe: Buch

gewinnbringendes Servicemanagement in der Gastronomie

Verfasser*in: Ploner, Jean-Georges; Müller-Meinke, Frank Suche nach Verfasser*in Mehr...

Jahr: 2016

Verlag: Stuttgart, Matthaes

Mediengruppe: Buch

Verfasser*in: Schumacher, Franziska Suche nach Verfasser*in Mehr...

Jahr: 2014

Verlag: Stuttgart, Matthaes

Mediengruppe: Buch

betriebswirtschaftliche Grundlagen

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Jahr: [2021]

Verlag: Berlin, De Gruyter Oldenbourg

Reihe: De Gruyter Studium

Mediengruppe: Buch

ein kulinarischer Krimi

Verfasser*in: Hillenbrand, Tom Suche nach Verfasser*in Mehr...

Jahr: 2011

Verlag: Köln, Kiepenheuer & Witsch

Reihe: Xavier Kieffer

Mediengruppe: Buch

ein kulinarischer Krimi ; Xavier Kieffers zweiter Fall ; gekürzte Lesung

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Jahr: 2012

Verlag: München, Audio Media

Reihe: Sternekoch Xavier Kieffer

Mediengruppe: Compact Disc

ein kulinarischer Krimi ; Xavier Kieffers zweiter Fall

Verfasser*in: Hillenbrand, Tom Suche nach Verfasser*in Mehr...

Jahr: 2012

Verlag: Köln, Kiepenheuer & Witsch

Reihe: Sternekoch Xavier Kieffer

Mediengruppe: Buch