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Lemons & Limes
die besten Rezepte mit Zitrone und Limette
VerfasserIn: Ferrigno, Ursula
Verfasserangabe: Ursula Ferrigno ; mit Fotos von Clare Winfield
Jahr: 2018
Verlag: Cadolzburg, Ars Vivendi
Mediengruppe: Buch
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Exemplare
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 Vorbestellen Zweigstelle: 07., Urban-Loritz-Pl. 2a Standorte: VL.KLO Ferr / College 2a - Freizeit Status: Entliehen Frist: 26.07.2022 Vorbestellungen: 0
 Vorbestellen Zweigstelle: 22., Bernoullistr. 1 Standorte: VL.KLO Ferr Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0
Inhalt
Eine herrliche Sammlung von köstlichen Rezepten, deren Hauptprotagonisten jede Mahlzeit in etwas Einzigartiges verwandeln. Ein Spritzer Zitrone erweckt eine langweilige Sauce zum Leben, ihre Säure verfeinert jedes Gericht und ist zudem gesünder als Salz. Kleiner, saurer und intensiver, haben Limetten ein exotischeres, würzigeres Aroma. Beide eignen sich perfekt als Kontrast zu scharfer Chili oder kräftigem Knoblauch, sie harmonieren mit Kräutern und Olivenöl, gebratenem Fleisch und frisch gegrillten Meeresfrüchten. Und was wäre süßes, buttriges Gebäck ohne Frischekick! (Verlagstext)
Details
VerfasserIn: Ferrigno, Ursula
VerfasserInnenangabe: Ursula Ferrigno ; mit Fotos von Clare Winfield
Jahr: 2018
Verlag: Cadolzburg, Ars Vivendi
Systematik: VL.KLO, I-18/11
ISBN: 978-3-86913-882-4
2. ISBN: 3-86913-882-3
Beschreibung: Deutsche Erstausgabe, 1. Auflage, 159 Seiten : Illustrationen
Beteiligte Personen: Winfield, Clare
Sprache: Deutsch
Originaltitel: Lemons and Limes
Mediengruppe: Buch