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Die Jahreszeiten-Kochschule

Sommer ; einfach saisonal kochen
Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Rauch, Richard ; Seiser, Katharina
Verfasser*innenangabe: Richard Rauch, Katharina Seiser
Jahr: 2017
Verlag: Wien, Brandstätter
Mediengruppe: Buch
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Vorbestellen Zweigstelle: 07., Urban-Loritz-Pl. 2a Standorte: VL.KW Rauc / College 2a - Freizeit Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0
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Inhalt

VERLAGSTEXT: / / Diese Kochschule folgt einem vollkommen neuen Konzept: Kochen lernen im Rhythmus der Jahreszeiten. Wie im ersten Buch zum Winter bewährt, zeigt der zweite Band in neun thematischen Kapiteln anschaulich und leicht nachzuvollziehen, wie man aus dem Besten, was uns der Sommer schenkt, köstliche Mahlzeiten zubereitet ¿ Freude am Kochen und Erfolgserlebnisse inkludiert. Von hochsommerlicher Gemüsevielfalt und heimischem Fisch über Grillen & Picknick bis zu Erfrischendem für heiße Tage und fruchtigen Köstlichkeiten aus Steinobst und Beeren. Basis ist die österreichische Küche, von Lieblings-Klassikern bis zu kreativen Weiterentwicklungen. So einfach war saisonal kochen noch nie! Viele Tipps und Tricks und warenkundliche Informationen runden den Band ab, der auch erfahrenen HobbyköchInnen viele neue Anregungen und wertvolles Wissen bietet. Fazit: Die moderne Kochschule für KochanfängerInnen und ein perfektes Geschenk für alle Koch- und Genuss-Begeisterten. /

Details

Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Rauch, Richard ; Seiser, Katharina
Verfasser*innenangabe: Richard Rauch, Katharina Seiser
Jahr: 2017
Verlag: Wien, Brandstätter
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VL.KW
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ISBN: 978-3-7106-0038-8
2. ISBN: 3-7106-0038-3
Beschreibung: 1. Auflage, 248 Seiten : Illustrationen
Schlagwörter: Kochbuch, Sommer, Kochen / Anleitung, Kochrezept, Rezept / Kochen, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen
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Fußnote: Literaturangaben
Mediengruppe: Buch