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Heilen und kochen mit Ayurveda
Naturheilkunde und Ernährungslehre in der indischen Tradition
VerfasserIn: Veit, Elisabeth
Verfasserangabe: Elisabeth Veit
Jahr: 2005
Verlag: München, Knaur-Ratgeber-Verl.
Mediengruppe: Buch
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Exemplare
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 Vorbestellen Zweigstelle: 23., Anton-Baumgartner-Str. Standorte: NK.VSA Veit Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0
 Vorbestellen Zweigstelle: 23., Breitenfurter Str. 358 Standorte: NK.VSA Veit / Gesundheit Status: Verpackt Frist: Vorbestellungen: 0
Inhalt
Attraktiver Ratgeber, der über die Grundlagen der Naturheilkunde und Ernährungslehre der ayurvedischen Lehre informiert. Mit Rezepten, Überblick über ayurvedische Gewürze und Heilkräuter und Tipps für ayurvedische Therapien verschiedener Erkrankungen.Nach dem "Ayurveda-Kochbuch" (ID 32/97), den Ratgebern "Idealgewicht mit Ayurveda" und "Mit Ayurveda durch das Jahr" (BA 5/99) umfasst dieser neue Titel von E. Veit nun die Themen Naturheilkunde und Ernährungslehre in einem. Die erste Hälfte des Buches ist der Einführung in die ayurvedische Lehre, der Darstellung der 3 Doshas und der Heilwirkungen einer auf den jeweiligen Konstitutionstyp abgestimmten ayurvedischen Lebensweise gewidmet. Lebensmittel, Gewürze und Aromen werden in ihrer Heilkraft für Körper und Seele dargestellt. Im 2. Teil ausführliche Informationen zur ayurvedischen Ernährung mit 65 unkomplizierten Rezepten von Frühstück bis Abendessen, teils mit schönen Fotos illustriert. Welche ayurvedischen Therapien bei Erkrankungen helfen, erfährt man in einem A-Z der Beschwerden von Akne bis Zahnschmerz. Außerdem kurze Tipps zum Fasten und zu Farb- und Lithotherapie in der ayurvedischen Tradition. Mit knapper Literaturliste, Bezugsquellen ayurvedischer Produkte, Sachregister. Sehr attraktive Gestaltung, in der Themenbreite ein guter Grundlagentitel, vielen Bibliotheken gern empfohlen. (2)
Details
VerfasserIn: Veit, Elisabeth
VerfasserInnenangabe: Elisabeth Veit
Jahr: 2005
Verlag: München, Knaur-Ratgeber-Verl.
Systematik: NK.VSA, I-06/05
ISBN: 3-426-64226-3
Beschreibung: 160 S. : zahlr. Ill. (farb.)
Mediengruppe: Buch