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Zukunftstauglich
Stellschrauben für eine echte Agrarwende
VerfasserIn: Oekom e.V.
Verfasserangabe: Oekom e.V. - Verein für ökologische Kommunikation (Hrsg.)
Jahr: 2018
Verlag: München, oekom
Mediengruppe: Buch
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 Vorbestellen Zweigstelle: 07., Urban-Loritz-Pl. 2a Standorte: NN.OL Zuku / College 6a - Naturwissenschaften Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0
Inhalt
Die Themen Höfesterben, Europäische Landwirtschaftspolitik, Macht der Agrarkonzerne, artgerechte Tierhaltung, gentechnische Verfahren werden in dieser Debatte um zukunftsfähige Formen der Landwirtschaft durchaus kontrovers diskutiert.
 
 
 
 
Aus dem Inhalt:
Ackerrandstreifen // Einstiege 12 // Kein Handwerk wie jedes andere 19 / Zehn Thesen zur Landwirtschaft / Von Martin Hofstetter // Aussaat // Über Landlust und Höfesterben 26 / Die neue agrarpolitische Debatte / Von Frieder Thomas // Mehr als ein Fabelwesen 34 / Europäische Landwirtschaftspolitik / Von Hannes Lorenzen // Tierhaltung ade 42 / Tierrechtsethik und Landwirtschaft / Von Leonie Bossert // Weniger Fleisch ist mehr 48 / Auswirkungen des übermäßigen Fleischkonsums / Von Christine Chemnitz // Missernte // 56 Zwischen Verbitterung und Anpassung / Soziale und psychische Folgen industrialisierter Landwirtschaft / Von Clemens Dirscherl // 63 Es brummt nicht mehr / Moderne landwirtschaftliche Methoden und Artenvielfalt / Von Josef Tumbrinck und Werner Kratz // 69 Agrogentechnik vs. Züchtung / Gentechnische Verfahren in der Tier- und Pflanzenzucht / Von Christoph Then // 76 Vor der großen Zäsur? / Saatgut im globalisierten Welthandel / Von Benedikt Haerlin // Gründüngung // 84 Vom Relikt zum Zukunftsmodell? / EU-Agrarpolitik im Wandel / Von Harald Crethe und Julia C. Schmid // 92 Big Data auf dem Acker / Digitale Versprechen und Risiken / Von Mute Schimpf // 99 "Wir werden weiter Nutztiere brauchen" / Die Fleischerzeugung von morgen / Von Silvia Woll // 104 Mutige Pioniere gesucht / Die Zukunft des Ökolandbaus / Von Urs Niggli // 110 Braucht's einen neuen Gesellschaftsvertrag? / Kommentar aus der bäuerlichen Praxis / Von Willi Kremer-Schillings // Impulse / Projekte und Konzepte 115 / Medien 124 // Spektrum Nachhaltigkeit // Gemeinsamer Kampf im Anthropozän 130 / Die Vereinten Nationen und der Klimaschutz / Von Marc Engelhardt // Was heißt hier gerecht? 134 / Anmerkungen zu strukturellen Hintergründen des Gerechtigkeitsbegriffs / Von Ulrike Knobloch und Uta von Winterfeld // Ambitioniert oder halbherzig? 138 / Die Papst-Enzyklika und die Wachstumsfrage / Von Felix Ekardt und Jutta Wieding // Von der Umwelt zur natürlichen Mitwelt 142 / Nachruf auf den Physiker und Philosophen Klaus Michael Meyer-Abich / Von Martin Held und Hans-Jochen Luhmann // Rubriken / Editorial 7 / Inhalt 9 / Impressum 144 / Vorschau 145
Details
VerfasserIn: Oekom e.V.
VerfasserInnenangabe: Oekom e.V. - Verein für ökologische Kommunikation (Hrsg.)
Jahr: 2018
Verlag: München, oekom
Systematik: NN.OL
ISBN: 978-3-96238-079-3
2. ISBN: 3-96238-079-5
Beschreibung: 145 Seiten : Illustrationen
Mediengruppe: Buch