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Bier

Braugeheimnisse aus der ganzen Welt
Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Fontana, Pietro
Verfasser*innenangabe: Texte von Pietro Fontana ; Fotografien von Fabio Petroni
Jahr: 2020
Verlag: Mailand, White Star Verlag
Mediengruppe: Buch
verfügbar

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Inhalt

Salzig, rauchig, nach mittelalterlichem Rezept: Das Thema Bier ist groß und die Szene handwerklicher Brauereien war noch nie so vielfältig wie heute. Entdecken Sie jetzt Charakterbiere, Spezialitäten und Bierstile aus der ganzen Welt. Dieses unterhaltsame Buch bietet reich illustrierte Biergeschichte und Brautradition, ausführliche Verkostungsnotizen und Praxistipps zum Heimbrauen. (Verlagstext)

Details

Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Fontana, Pietro
Verfasser*innenangabe: Texte von Pietro Fontana ; Fotografien von Fabio Petroni
Jahr: 2020
Verlag: Mailand, White Star Verlag
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VL.KFB
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ISBN: 978-8-86312-430-9
2. ISBN: 8-86312-430-2
Beschreibung: 143 Seiten : Illustrationen
Schlagwörter: Bier, Bierherstellung, Geschichte, Bier / Herstellung, Bierbereitung, Bierbrauerei <Bierherstellung>, Brauwesen, Landesgeschichte, Ortsgeschichte, Regionalgeschichte, Zeitgeschichte
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Petroni, Fabio
Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Buch