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Die Tomate und das Paradies

sprachliche Delikatessen für Köche und Gourmets
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Jahr: 2016
Verlag: Dudenverlag
Mediengruppe: eBook
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Inhalt

Wissen Sie, warum man Maultaschen auch "Herrgottsbscheißerle" nennt? Kennen Sie die Geschichte, die sich hinter "Noahs Pudding" verbirgt, oder ahnen Sie, woher das Wort Cocktail stammt? Dieses Büchlein kredenzt allen, die gern kochen und genießen, ein üppiges Menü aus sprachlichen Kuriositäten, Raffinessen und Besonderheiten rund ums Essen, ergänzt durch ein Glossar mit Fachwörtern aus Küche und Kulinarik - damit Sie nicht nur gut kochen, sondern auch darüber reden können.

Details

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Jahr: 2016
Verlag: Dudenverlag
Systematik: Suche nach dieser Systematik TE.VL.KF
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ISBN: 9783411911950
Beschreibung: 192 S. : Ill.
Schlagwörter: Deutsch, Fachsprache, Kochen, Berufssprache, Cooking (eng) , Deutsche Sprache, Fachkommunikation, Gastronomie <Kochkunst>, Hochdeutsch, Kochen <Sieden>, Kochkunst, LSP, Language for special purposes, Language for specific purposes, Neuhochdeutsch
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: eBook