Aktion	Zweigstelle	Standorte	Status	Frist	Vorbestellungen
Vorbestellen	Zweigstelle: 07., Urban-Loritz-Pl. 2a	Standorte: NL.AB Sten / College 6a - Naturwissenschaften	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Plädoyer für eine Revolution der Landwirtschaft mit dem Ziel tierische und pflanzliche Produkte in Bioreaktoren herzustellen und dafür Weiden und Äcker in Naturlandschaft umzuwandeln.

 

 

Um Klimakrise und Artensterben in den Griff zu bekommen, sind radikale Änderungen erforderlich. Etwa die halbe Erde müsse dazu der Natur zurückgegeben werden, fordern Experten. Doch wie soll das gehen? »Indem wir die Landwirtschaft abschaffen!«, sagt Oliver Stengel, denn industriell betrieben, stellt diese ein riesiges Umweltproblem dar.

 

Er entwirft eine provokante Zukunftsvision, in der Lebensmittel und andere landwirtschaftliche Erzeugnisse aus dem Labor kommen _ nicht als unappetitlicher Brei, sondern wie frisch vom Feld. Auf Äckern und Weiden darf sich dann die Natur wieder ausbreiten.

 

 

Oliver Stengel studierte Soziologie, Psychologie und Politik. Er arbeitet und forscht zu globalen Transformationen und nachhaltiger Entwicklung an der Hochschule Bochum. Seine im oekom verlag publizierte Dissertation »Suffizienz. Die Konsumgesellschaft in der ökologischen Krise« wurde mit zwei Forschungspreisen ausgezeichnet.

 

 

Aus dem Inhalt:

Vorwort 7 / / Einleitung / Die Erde 3.0 und der Flaschenhals 8 / Die neue Erde 9 / Der kosmische Flaschenhals 15 / / Kapitel 1 / Die Landwirtschaftliche Revolution 23 / Die Disruption der Steinzeit und Natur 24 / Eine sterbende Welt 55 / / Kapitel 2 / Die Postlandwirtschaftliche Revolution 78 / Der Planet ohne Weiden 80 / Der Planet ohne Felder 114 / / Kapitel 3 / Natur: Entfremdung und Relaunch 154 / Homies, Zauberer und Propheten 155 / Demontagestopp am Raumschiff Erde: Ökomodemismus 175 / Antworten auf Kritiken 204 / / Resümee / Nach dem Flaschenhals 218 / / Über den Autor 224 / Danksagung 225 / Anmerkungen 226 / Literatur 230