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die Wahrheit über die besten Köche der Welt ; ein Insider berichtet
VerfasserIn: Trettl, Roland
Verfasserangabe: Roland Trettl
Jahr: 2015
Verlag: Verlag Zabert Sandmann
Mediengruppe: eBook
Vorbestellbar: Ja Nein
Voraussichtlich entliehen bis:
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Zweigstelle: E-Medien Standorte: Status: Download Frist: Vorbestellungen: 0
Inhalt
Trettl rechnet ab. Mit allen und jedem. Mit Spitzenköchen (und denen, die sich dafür halten), mit der Arroganz vieler Sommeliers, mit Restauranttestern, mit Gästen. Trettl sagt seine Meinung über Frauen in der Spitzengastronomie und was ihm am Gezwitscher in sozialen Netzwerken missfällt, verrät seine 10 Lieblingsgerichte aus mehr als 100 der besten Küchen und was für ihn perfekte Gastronomie ausmacht. Gemeinsam mit seinem schriftstellerischen Partner Christian Seiler hat er sich die spektakulärsten Geschichten über Celebrities, Trends und Machenschaften zur Brust genommen. Entstanden ist eine einmalige Streitschrift - kompetent, klug, angriffslustig - und immer amüsant.
Details
VerfasserIn: Trettl, Roland
VerfasserInnenangabe: Roland Trettl
Jahr: 2015
Verlag: Verlag Zabert Sandmann
E-Medium: Download E-Medium
Systematik: TE.GK.G
ISBN: 9783898835688
Beschreibung: 209 S.
Beteiligte Personen: Seiler, Christian
Sprache: ger
Mediengruppe: eBook