Cover von Essen ändert alles wird in neuem Tab geöffnet

Essen ändert alles

das Rezept für ein gesundes, nachhaltiges Leben
Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Stromberg, Holger
Verfasser*innenangabe: Holger Stromberg
Jahr: 2019
Verlag: München, Südwest
Mediengruppe: Buch
verfügbar

Exemplare

AktionZweigstelleStandorteStatusFristVorbestellungen
Vorbestellen Zweigstelle: 07., Urban-Loritz-Pl. 2a Standorte: VL.KF Stro / College 2a - Freizeit Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Wie geht Ernährung, ohne den Planeten weiter zu zerstören? Ganz einfach: ohne Lebensmittelverschwendung und pflanzenbasiert. Einfach draufloskochen und -essen war gestern. Doch was darf man eigentlich noch essen, um gesund zu bleiben und gleichzeitig die schwindenden Ressourcen der Erde für uns und unsere Nachkommen zu bewahren? Holger Stromberg zeigt, wie's geht, und hat dazu ein nachhaltiges Ernährungskonzept parat: So wenig Foodwaste wie möglich, beste Zutaten und alles schnell auf dem Teller = Genussfaktor mit Sternequalität. Meal Prep & Sous-vide machen's möglich. (Verlagstext)

Details

Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Stromberg, Holger
Verfasser*innenangabe: Holger Stromberg
Jahr: 2019
Verlag: München, Südwest
opens in new tab
Systematik: Suche nach dieser Systematik VL.KF, VL.KV
Suche nach diesem Interessenskreis
ISBN: 978-3-517-09903-3
2. ISBN: 3-517-09903-1
Beschreibung: 1. Auflage, 191 Seiten : Illustrationen
Schlagwörter: Lebensmittel, Warenkunde, Gesunde Ernährung, Kochbuch, Nahrungsmittel, Gesundheitsbewusste Ernährung, Kochen / Anleitung, Kochrezept, Rezept / Kochen, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen
Suche nach dieser Beteiligten Person
Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Buch