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Von der Kuh zum Käse

Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Küntzel, Karolin
Verfasser*innenangabe: Karolin Küntzel ; Illustrationen: Hendrik Kranenberg
Jahr: 2025
Verlag: München, Hase und Igel
Mediengruppe: Buch
nicht verfügbar

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AktionZweigstelleStandorteStatusFristVorbestellungen
Vorbestellen Zweigstelle: 07., Urban-Loritz-Pl. 2a Standorte: JV.W Milch Künt / College 4e - Sachbuch Status: Entliehen Frist: 19.06.2026 Vorbestellungen: 0

Inhalt

Schlagsahne, Butter, Joghurt – das alles ist aus Kuhmilch. Auch leckeren Käse kann man daraus machen: milden Brie mit weißer Rinde, würzigen Bergkäse oder Emmentaler mit den weltbekannten Löchern.
Wie aus Milch Käse hergestellt wird, erfahren die Kinder in diesem Sachbuch Schritt für Schritt. Dadurch ändert sich die Perspektive Ihrer Schüler: Sie lernen, alltägliche Lebensmittel intensiver wahrzunehmen und wertzuschätzen. Zugleich werden sie vertraut mit Berufen in der Landwirtschaft, in Molkereien und Käsereien. (Verlagstext)

Details

Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Küntzel, Karolin
Verfasser*innenangabe: Karolin Küntzel ; Illustrationen: Hendrik Kranenberg
Jahr: 2025
Verlag: München, Hase und Igel
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Systematik: Suche nach dieser Systematik JV.K, JV.W
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Ab 7 Jahren, Antolin Klasse 3
ISBN: 978-3-86316-502-4
2. ISBN: 3-86316-502-0
Beschreibung: Originalausgabe, 1. Auflage, 33 Seiten : Illustrationen
Schlagwörter: Herstellung, Kindersachbuch, Käse, Landwirtschaft, Milch, Produktion, Agrarsektor, Agrarwirtschaft, Anfertigung, Erzeugung <Herstellung>, Konsummilch, Kuhmilch, Landwirtschaftlicher Sektor, Trinkmilch
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Kranenberg, Hendrik
Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Buch