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Simply Raw!
Rezepte ohne Kochen & Backen ; [mit vielen Smoothie-Rezepten]
VerfasserIn: Bergoin, Violaine
Verfasserangabe: Violaine Bergoin. Fotos: Guillaume Czerw
Jahr: 2016
Verlag: München, Südwest
Mediengruppe: Buch
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Inhalt
Natürlich gesund - natürlich gut!
Lebensfreude, Luxus, Genuss und Leichtigkeit: das sind die Begriffe, mit denen die Autorin ihre Gerichte beschreibt. Seit 2008 ist Raw Food ihr großes Thema - und sie zeigt, welche Geschmackserlebnisse hier möglich sind. Mit ihren Rezepten hat sie es sogar geschafft, Chefköchin des ersten Raw-Food-Restaurants in Paris zu werden. Natürlich ist ihr auch die Gesundheit wichtig, denn in den achtsam zubereiteten Lebensmitteln bleiben die vitalen, für den Menschen so wichtigen Inhaltsstoffe bestens erhalten.
(Verlagstext)
Details
VerfasserIn: Bergoin, Violaine
VerfasserInnenangabe: Violaine Bergoin. Fotos: Guillaume Czerw
Jahr: 2016
Verlag: München, Südwest
Systematik: VL.KVV
ISBN: 978-3-517-09477-9
2. ISBN: 3-517-09477-3
Beschreibung: 1. Aufl., 143 S. : zahlr. Ill.
Originaltitel: Raw Food - simplement crues <dt.>
Mediengruppe: Buch