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Physikalische Melange
Wissenschaft im Kaffeehaus
VerfasserIn: Mathelitsch, Leopold
Verfasserangabe: Leopold Mathelitsch
Jahr: 2019
Verlag: Berlin, Springer
Mediengruppe: Buch
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Inhalt
Warum geht man in ein Wiener Kaffeehaus? Um sich wohl zu fühlen. Und um die Welt in lockerer Runde zu betrachten und zu besprechen: Wie wird das Wetter? Wieso platzen Wiener Würstel längs? Ist ein Fußballergebnis Zufall? Ist Telefonieren gefährlich? Welcher Kaffee kühlt schneller: ein Espresso oder eine Melange?
 
In diesem Buch werden solche Alltagsfragen gestellt - in einem typischen Wiener Kaffeehaus: Der Leser begegnet Frau Hofrat, dem Maestro, dem Studenten, der Chefin, dem Professor und vielen mehr. Die Gäste diskutieren Bedeutendes und Unwichtiges, Lustiges und Ernstes, Persönliches und allgemein Gültiges. Sie bringen ihre Meinung und ihr Wissen ein und entdecken gemeinsam Dahinterliegendes.
 
Idee und Inhalt dieses Buches ist die Darstellung verschiedenster Alltagsphänomene auf zwei Ebenen: eine anregende Diskussion der Kaffeehausbesucher und ein erklärender, physikalischer Blickwinkel. Leopold Mathelitsch weckt so die Neugierde der Leserinnen und Leser und animiert sie dazu, physikalische Zusammenhänge tiefer und genauer verstehen zu wollen.
 
 
Aus dem Inhalt:
1 Heißer Kaffee 1 // 2 Ein Hauch von Parfum 13 // 3 Klavierklänge 23 // 4 Wetterkapriolen 33 // 5 Wiener Würstel 47 // 6 Tarock // 7 Beam me up 57 // 8 Fußball Derby 71 // 9 Eine schöne Stimme 81 // 10 Dann wird champagnisiert 97 // 11 Die Zukunft steht in den Sternen 109 // 12 Chaotisches Billard 121 // 13 Dreidimensionale Bilder 135 // 14 Papierln 157 // 15 Gefährliches Telefonieren 169 // 16 Groß und Klein 183 // 17 Ein Traum aus Schaum 197 // 18 Alles fließt 211 // 19 Unter Donner und Blitz 225 // 20 Gebogenes Holz 239 // 21 Farben - das Lächeln der Natur 253 // 22 Hopfen und Malz 273 // 23 Ein Diamant für die Ewigkeit 287 // 24 Schnee und Eis 299 // 25 Finales Feuerwerk 313 // Abbildungsnachweis 323 // Literatur 331 // Stichwortverzeichnis 337
Details
VerfasserIn: Mathelitsch, Leopold
VerfasserInnenangabe: Leopold Mathelitsch
Jahr: 2019
Verlag: Berlin, Springer
Systematik: NN.P, I-20/17
ISBN: 978-3-662-59259-5
2. ISBN: 3-662-59259-2
Beschreibung: XIV, 343 Seiten : Illustrationen, Diagramme
Fußnote: Literaturverzeichnis: Seite 331-336. -
Mediengruppe: Buch