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Verbrannte Mandeln
wie der Klimawandel unsere Teller erreicht
Verfasserangabe: Wilfried Bommert, Marianne Landzettel
Jahr: 2017
Verlag: München, dtv
Reihe: dtv premium
Mediengruppe: Buch
verfügbar (wo?)verfügbar (wo?)
Exemplare
 ZweigstelleStandorteStatusFristVorbestellungen
 Vorbestellen Zweigstelle: 07., Urban-Loritz-Pl. 2a Standorte: NN.OL Bomm / College 6a - Naturwissenschaften Status: Rücksortierung Frist: Vorbestellungen: 0
 Vorbestellen Zweigstelle: 23., Breitenfurter Str. 358 Standorte: NN.U Bomm / Alternativen Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0
Inhalt
VERLAGSTEXT: / / Der Klimawandel geht auch durch den Magen / / Veränderte Wetterbedingungen wie zu viel oder zu wenig Regen und zu viel oder zu wenig Frost bringen die Ernten ebenso in Gefahr wie neue Schädlinge. Die Kosten steigen, Anbaugebiete verlagern sich. Zwei ausgewiesene Experten zeigen anhand von zehn beliebten Nahrungsmitteln die Folgen des Klimawandels und beantworten die Frage, wie wir uns darauf vorbereiten können und welche Alternativen es gibt. / / /
 
AUS DEM INHALT: / / / VORWEG 7 / / 1 KLIMAWANDEL IN KALIFORNIEN / Das Ende für Mandeln, Möhren und Melonen? 19 / / 2 KAFFEE ADE / Warum die Kaffeepause künftig ausfällt 61 / / 3 KLEINE FLIEGE, GROßES PROBLEM / Die Schädlinge und der Wein 83 / / 4 WENN DER ACKER WEGSCHWIMMT / Bodenerosion in Iowa 94 / / 5 ÖL-VERDERBER / Die Olivenfruchtfliege macht sich breit 131 / / 6 BITTERE ORANGEN / Der Gelbe Drache auf dem Vormarsch 146 / / 7 DAS ENDE DER FRÜHKARTOFFELN / Das Wasserproblem am Nil 158 / / 8 SPANISCHE TOMATEN & CO. / Wird der Gemüsegarten zur Wüste? 171 / / / 9 OFFSHORE-ÄCKER UND DIE DEUTSCHE FLEISCHINDUSTRIE / Abhängigkeit durch Futter aus Übersee 188 / / 10 TEE TRINKEN, ABER NICHT ABWARTEN / Lektionen aus Indien 199 / / 11 SCHOKOLADE: / Luxusgut der Zukunft. 239 / / 12 ZUERST DIE AUSTERN, DANN DIE FISCHE. / Was die Versauerung der Meere bewirkt 252 / / AUSBLICK: 271 / / KARTEN 284
Details
VerfasserInnenangabe: Wilfried Bommert, Marianne Landzettel
Jahr: 2017
Verlag: München, dtv
Systematik: NN.OL, NN.US, NN.U
ISBN: 978-3-423-26157-9
2. ISBN: 3-423-26157-9
Beschreibung: Originalausgabe, 283 Seiten : Karten
Reihe: dtv premium
Schlagwörter: Anthropogene Klimaänderung, Landwirtschaft, Lebensmittelproduktion, Ernährung, Klimaänderung, Lebensmittelversorgung, Agrarproduktion, Landbau, Ernährungspolitik, Lebensmittel, Nahrung, Agrarsektor, Agrarwirtschaft, Anthropogener Klimawandel, Klimapeioration, Landwirtschaftlicher Sektor, Lebensmittel / Agrarproduktion, Lebensmittel / Produktion, Lebensmittelerzeugung, Mensch / Klimaänderung, Nahrungsmittelproduktion, Ernährungsstatus, Ernährungszustand, Klima / Veränderung, Klimaveränderung, Klimawandel, Klimawechsel, Nahrungsmittelversorgung, Nutrition, Berglandwirtschaft, Biologische Landwirtschaft, Grünlandwirtschaft, Intensivlandwirtschaft, Konventionelle Landwirtschaft, Milchwirtschaft, Primärer Sektor, Produktion, Stadtnahe Landwirtschaft, Städtische Landwirtschaft, Treibhauseffekt, Diät, Ernährungsgewohnheit, Gesunde Ernährung, Klima, Nährstoff, Pflanzenernährung, Tierernährung
Sprache: ger
Mediengruppe: Buch