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Maize and Grace
Africa's Encounter with a New World Crop, 1500-2000
VerfasserIn: MacCann, James C.
Verfasserangabe: James C. McCann
Jahr: 2005
Verlag: Cambridge, MA [u.a.], Harvard University Press
Mediengruppe: Buch
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 Vorbestellen Zweigstelle: 07., Urban-Loritz-Pl. 2a Standorte: GW.TF FS.E MacCa / College 6x - Magazin: bitte wenden Sie sich an die Infotheke Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0
Inhalt
"Maize and Grace shows how a New World crop contributed to the emergence of modern-day Africa. Some parts of Africa now have higher maize consumption per capita than Mexico and Guatemala, where the crop originated...Rather than describing sweeping historical currents, the book offers the reader a series of vignettes that provide opportunities to appreciate the paradoxes of maize development policy and to contemplate some enduring themes in agricultural history." - Robert Tripp, Nature.
Details
VerfasserIn: MacCann, James C.
VerfasserInnenangabe: James C. McCann
Jahr: 2005
Verlag: Cambridge, MA [u.a.], Harvard University Press
Systematik: GW.TF, FS.E
Interessenkreis: Sprache: Englisch
ISBN: 0-674-01718-8
Beschreibung: XIII, 289 S. : Ill., graph. Darst., Ktn.
Mediengruppe: Buch