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Iss oder stirb (nicht)!
VerfasserIn: Salomon, Martina
Verfasserangabe: Martina Salomon
Jahr: 2014
Verlag: Graz, Leykam
Mediengruppe: Buch
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 Vorbestellen Zweigstelle: 07., Urban-Loritz-Pl. 2a Standorte: VL.KF Salo / College 2a - Freizeit Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0
Inhalt
Haben wir den natürlichen Zugang zum Essen verloren? Lebensmittel werden immer häufiger ideologisch überfrachtet. Jeder, der etwas auf sich hält, hat seine "kleine" Allergie oder einen vagen Verdacht von Nahrungsmittelunverträglichkeit und muss sich regelmäßig von "Schlacken" befreien, die es medizinisch gar
nicht gibt. Das Geschäft mit dem "Bauchgefühl" läuft prächtig, nicht nur im medizinischen Bereich. Auch die Nahrungsmittelindustrie hat einen riesigen, lukrativen Markt für sich entdeckt und verkauft zum Beispiel Produkte als "laktosefrei", die ohnehin niemals Laktose enthalten würden.
Martina Salomon wirft einen ironisch-scharfen Blick auf Akteure und Profiteure der neuen Essensneurosen.
Details
VerfasserIn: Salomon, Martina
VerfasserInnenangabe: Martina Salomon
Jahr: 2014
Verlag: Graz, Leykam
Systematik: VL.KF
ISBN: 978-3-7011-7919-0
2. ISBN: 3-7011-7919-0
Beschreibung: 55 S. : Ill.
Sprache: ger
Mediengruppe: Buch