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Kochen ohne Grenzen - Kanaan

köstliches Essen, das Menschen verbindet
Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Ben David, Oz; Dabit, Jalil
Verfasser*innenangabe: Oz Ben David ; Jalil Dabit
Jahr: 2025
Verlag: München, südwest
Mediengruppe: Buch
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Inhalt

Grenzenloser Genuss!
Das Restaurant Kanaan in Berlin zeigt, dass Freundschaft und Verständigung über alle Grenzen hinweg möglich ist und dass gemeinsames Essen die Herzen öffnet. Der Israeli Oz und der Palästinenser Jalil kochen mit Menschen aus aller Welt und bereichern so ihre köstliche Nah-Ost-Küche mit Zutaten udn gewürzen aus nah und fern. Die beiden Gastronmen sagen: „Für uns geht es nicht nur darum, gutes Essen zuzubereiten und Gastgeber mit vollem Herzen zu sein. Wir wollen immer wieder neue Geschichten schreiben, mit jedem guten Moment, den wir gemeinsam erleben. Deshalb haben wir unsere Weggefährten eingeladen mit uns zu kochen. So entstanden besondere Gerichte, die unsere Freundschaft und Gemeinschaft vertiefen. (Verlagstext)

Details

Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Ben David, Oz; Dabit, Jalil
Verfasser*innenangabe: Oz Ben David ; Jalil Dabit
Jahr: 2025
Verlag: München, südwest
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VL.KRS
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ISBN: 978-3-517-10429-4
2. ISBN: 3-517-10429-9
Beschreibung: 1. Auflage, 192 Seiten : Illustrationen
Schlagwörter: Israel, Kochbuch, Palästina, Eretz Israel, Eretz Yisrael, Erez Israel, Heiliges Land, Kochen / Anleitung, Kochrezept, Medinat Jisrael, Palaestina, Palestina, Palestine, Rezept / Kochen, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Buch