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57 von 83
Regrow
neue Ernte aus Gemüseresten
VerfasserIn: Elzer-Peters, Katie
Verfasserangabe: Katie Elzer-Peters ; übersetzt von Wolfgang Hensel
Jahr: 2019
Verlag: München, Bassermann
Mediengruppe: Buch
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 Vorbestellen Zweigstelle: 21., Kürschnerg. 9 Standorte: NN.OLP Elze Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0
 Vorbestellen Zweigstelle: 23., Breitenfurter Str. 358 Standorte: NN.OLP Elze / Garten Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0
Inhalt
Nach einer Einführung in Theorie und Praxis beschreibt die Autorin die Anzucht von Wurzel- und Knollengemüse, Gemüse aus der Zwiebelfamilie, die Kultivierung von Pflanzen aus Samen und den Regrow von Salaten und Sprossen in Wasser.
Viel zu schade für die Tonne
Aus Avocadokernen, Salatstrünken und 25 anderen Gemüseresten lassen sich mit wenig Aufwand und dem nötigen Know-how neue Pflanzen ziehen. Schritt-für-Schritt-Anleitungen zeigen, wie es geht: Ein Blumentopf oder Wasserglas, Wärme und die richtige Pflege, und schon wachsen auf dem Fensterbrett, dem Balkon oder der Terrasse Samen, Wurzeln, Stängel oder Blätter zu neuer Ernte heran.
 
 
Aus dem Inhalt:
Einleitung // Regrow: Pflanzen aus Abfällen nachwachsen lassen und Abfall vermeiden 4 // Kapitel 1: Regrow im Küchengarten - Einführung in Theorie und Praxis 9 // Kapitel 2: Regrow von Wurzeln und unterirdischen Sprossen 29 // Kapitel 3: Regrow von nachwachsenden und modifizierten Sprossen 57 // Kapitel 4: Kultivierung von Samen in Erde und Wasser 73 // Kapitel 5: Regrow von Pflanzen und Sprossen in Wasser 103 // Literaturhinweise 124 // Register 125 // Dank und Bildnachweis 127 // Über die Autorin 128
Details
VerfasserIn: Elzer-Peters, Katie
VerfasserInnenangabe: Katie Elzer-Peters ; übersetzt von Wolfgang Hensel
Jahr: 2019
Verlag: München, Bassermann
Systematik: NN.OLP, I-20/03
ISBN: 978-3-8094-4163-2
2. ISBN: 3-8094-4163-5
Beschreibung: 1. Auflage, 127 Seiten : Illustrationen
Beteiligte Personen: Hensel, Wolfgang
Originaltitel: No-waste kitchen gardening
Mediengruppe: Buch