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Ratzfatz Gemüse, Obst & Kräuter ernten

über 45 Arten - schnell und unkompliziert
Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Hudak, Renate
Verfasser*innenangabe: Renate Hudak, Harald Harazim
Jahr: 2021
Verlag: Stuttgart (Hohenheim), Ulmer
Mediengruppe: Buch
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Inhalt

Ob Fensterbrett, Balkon oder kleines Gartenstück: 45 Vorschläge für einfachen Anbau, Aufzucht und Ernte von Kräutern, Gemüse und Obst. Mit Basisinformationen zu Urban Gardening und Pflanzenporträts.
 
 
Aus dem Inhalt:
Kräuter, Obst, Gemüse - so gedeiht alles 5 / Der richtige Platz fürs Gemüse 6 / Gärtnern auf "Balkonien" 7 / Welcher Boden - welche Pflanzen? 7 / / Wer die Wahl hat... 8 / Welches Gemüse darf es sein? 9 / Gute Planung ist von Vorteil 9 / / Zeitfür den Garten 10 / So sparen Sie Zeit beim Gießen! 11 / Ernten mit Köpfchen 11 / / Unsere Favoriten - für den Nutzgarten 13 / KRÄUTER: AROMATISCHE MULTITALENTE 14 / / Bärlauch 16 / Brennnessel 18 / Gänseblümchen 20 / Gundermann 22 / Kapuzinerkresse 24 / / Kresse 26 / Löwenzahn 28 / Oregano 30 / Petersilie 32 / Pfefferminze 34 / / Rosmarin 36 / Salbei 38 / Schnittlauch 40 / Thymian 42 / Zitronenmelisse 44 / / GEMÜSE: KNACKIG, FRISCH, GESUND 46 / / Andenbeere 48 / Feldsalat 50 / Feuerbohne 52 / Kartoffel 54 / Knoblauch 56 / Knollenziest 58 / Kohlrabi 60 / / Mairübe 62 / Mangold 64 / Möhre 66 / Pflücksalat 68 / Radieschen 70 / Rucola 72 / Spinat 74 / Stielmus 76 / Tomate 78 / Tomatillo 80 / Topinambur 82 / Zuckerschote 84 / Zwiebel 86 / / OBST: FRUCHTIGES FÜR JEDEN GESCHMACK 88 / / Apfel 90 Schwarzer Holunder 98 Tafelrebe 106 / Erdbeere 92 Johannisbeere 100 Zitrone 108 / Haselnuss 94 Kirsche 102 Zwetschge 110 / Himbeere 96 Stachelbeere 104 / / / Gut gepflegt wächst besser 113 / Grundlage des Gärtnerns: Boden 114 / Unterschiedliche Bodenarten 115 / Welchen Boden habe ich? 115 / / Richtig gießen, mulchen, hacken 116 / Richtig gießen - so geht's 117 / Mulchen-gewusst wie! 117 / / "Futter" für die Pflanzen 118 / Düngen mit Maß und System 119 / "Braunes Gold" - Kompost 119 / / Pflanzen schützen 120 / Unerwünschte Gartengäste 121 / Gut gemischt gedeiht besser 121 / / Obstgehölze schneiden 122 / Obstgehölze in Form bringen 123 / Hilfreiche Pflege fürs Obst 123 / / Pflanzen vermehren - wie geht das? 125 / Selbst ziehen oder kaufen? 126 / Kräuter aus der (Samen-)Tüte 127 / Obstgehölze: Der Gang zur Baumschule lohnt 127 / / Saatgut selbst ernten 128 / Nur was geblüht hat, bildet Samen 129 / Eigene Ernte - eigene Aussaat 129 / / "Pflanzenschätze" & Raritäten 130 / Alte Sorten, neue Sorten - die Vielfalt macht's! 131 / Sorten für verschiedene Ansprüche 131 / / Service 133 / Pflanzenregister 134 / Schnell nachgeschlagen 136 / Kurz erklärt 137 / Zum Weiterlesen 140 / Wichtige Adressen und Bezugsquellen 141 / Über die Autoren 142 / Bildnachweis 143

Details

Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Hudak, Renate
Verfasser*innenangabe: Renate Hudak, Harald Harazim
Jahr: 2021
Verlag: Stuttgart (Hohenheim), Ulmer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik NN.OLP, I-21/07
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ISBN: 978-3-8186-1277-1
2. ISBN: 3-8186-1277-3
Beschreibung: 143 Seiten : Illustrationen
Schlagwörter: Gemüsebau, Kräutergarten, Nutzgarten, Obstbau, Gemüse / Pflanzenbau, Gemüseanbau, Gemüsekultur, Heilkräutergarten, Küchengarten, Obst / Pflanzenbau, Obstanbau, Obstkultur
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Mediengruppe: Buch