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Gusto auf Grado

eine Spurensuche zwischen Villen, Geschichte und Küche
Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Schwarz, Andreas ; Brinek, Martha
Verfasser*innenangabe: Andreas Schwarz, Martha Brinek
Jahr: 2019
Verlag: Wien, Amalthea Verlag
Mediengruppe: Buch
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Inhalt

VERLAGSTEXT: / Enge Gässchen und schattige Plätze, eine pittoreske Altstadt und ein Hauch von k. u. k. Flair erschaffen die besondere Magie Grados. Wunderschöne alte Villen und Pensionen zeugen noch heute von den glanzvollen Gästen vergangener Tage und der Bedeutung des Seebads in der Habsburgermonarchie. / Andreas Schwarz und Martha Brinek erzählen von den berühmten Ville Bianchi, der Villa Reale und der Villa Erica, von Grados starken Frauen und seiner Geschichte. Mit Urgradesern und Grado-Liebhabern wie Peter Matic, Trixi Schuba oder Erwin Steinhauer entdecken sie, was den Sehnsuchtsort an der Adria so anziehend macht. Warum Grado, seine Villen und deren Küche sich so sehr nach »Zuhause« anfühlen. Und warum man immer wieder Gusto auf Grado bekommt. / / AUS DEM INHALT: / 1 Die Magie Grados 9 / 2 Die Tür, durch die kein Kaiser ging 15 / 3 "Für die Haut gibt`s nur die Adria" 25 / 4 Alpenfloh und Butterstizzi 57 / 5 Eine "Naturgewalt" entdeckt Grado 54 / 6 "Das Meer ist auf Dauer auch nicht abendfüllend" 62 / 7 Schlafen in der Badewanne 70 / 8 "Bin angekommen" 81 / 9 Der Fischerbub und das Eis / 10 Rückzugsort 105 / 11 Ohrringe und andere Beweise 116 / 12 Feiern im "Saint Tropez" der Adria 129 / 13 "Beim dritten Kamin links" 141 / 14 "Die Gradeser hassen Papier" 152 / 15 "Die Schaukel steht immer noch" 158 / 16 Rezepte aus dem Gradeser Zuhause 174 / 17 Villa Reale: Gesetztes Essen statt beliebigem Buffet 181 / 18 Villa Erica: Der Klassiker auf dem Tisch 197 / 19 Villa Bianci: Die Vorfreude auf dem Menüständer 209 / 20 Ein bisschen Grado am Burgring 235 / / Die Villen in Grado - Chronologie 242 / Quellen und weiterführende Literatur 245 / Bildernachweis 247 / Dank 248 / Namensregister 249

Details

Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Schwarz, Andreas ; Brinek, Martha
Verfasser*innenangabe: Andreas Schwarz, Martha Brinek
Jahr: 2019
Verlag: Wien, Amalthea Verlag
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Systematik: Suche nach dieser Systematik EL.EIY, I-19/05
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ISBN: 978-3-9905012-9-0
2. ISBN: 3-9905012-9-1
Beschreibung: 253 Seiten : Illustrationen, Karten
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Sprache: Deutsch
Fußnote: Literaturverzeichnis: Seite 245-246
Mediengruppe: Buch