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Apfelküche

vom Baum auf den Tisch - über 70 herzhafte & süße Rezepte
Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Ankner, Madeleine; Ankner, Florian
Verfasser*innenangabe: Madeleine und Florian Ankner
Jahr: 2020
Verlag: München, DK
Mediengruppe: Buch
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Inhalt

Der Titel stellt nach kurzer Warenkunde viele süße und herzhafte Rezepte vor, bei denen Äpfel eine geschmackstragende Rolle spielen. Klassischer Apfelstrudel, aber auch Schweinekoteletts mit Apfelbutter und Rote-Bete-Apfel-Risotto zeigen die vielfältige Verwendung des heimischen Obsts in der Küche.

Details

Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Ankner, Madeleine; Ankner, Florian
Verfasser*innenangabe: Madeleine und Florian Ankner
Jahr: 2020
Verlag: München, DK
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VL.KLO, I-20/19
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ISBN: 978-3-8310-4008-7
2. ISBN: 3-8310-4008-7
Beschreibung: 191 Seiten : Illustrationen
Schlagwörter: Apfel, Kochbuch, Gartenapfel, Kochen / Anleitung, Kochrezept, Malus communis, Malus domestica, Rezept / Kochen, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen, Äpfel
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Buch