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Nix bleibt übrig

mit über 100 Rezepten Obst und Gemüse komplett verwerten
Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Marx, Michaela
Verfasser*innenangabe: Michaela Marx
Jahr: 2022
Verlag: Stuttgart (Hohenheim), Ulmer
Mediengruppe: Buch
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Inhalt

From Leaf to Root: So funktionieren Zero Waste und Nachhaltigkeit auch in deiner Küche! Schale, Stiel und Wurzel wandern meistens in die Bio-Tonne, dabei sind sie wahre Geheimtipps. Dieses Buch zeigt dir über 100 kreative und nachhaltige Rezepte aus Obst- und Gemüseresten! Mit den vielseitigen und einfachen Rezept- und Geschenkideen kannst du nicht nur Ressourcen schonen und die wertvollen Inhaltsstoffe komplett verwerten, sondern auch dein persönliches Rezept-Repertoire erweitern. Ob Bananenschalen-Burger, Himbeer-Peeling-Seife oder Wassermelone im Glas: Diese kulinarischen, kosmetischen sowie Bastel-Ideen landen auf deinem Teller statt auf dem Kompost. So geht Weltretten! (Verlagstext)
[EKZ 1]

Details

Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Marx, Michaela
Verfasser*innenangabe: Michaela Marx
Jahr: 2022
Verlag: Stuttgart (Hohenheim), Ulmer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VL.KLO, I-22/06
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ISBN: 978-3-8186-1515-4
2. ISBN: 3-8186-1515-2
Beschreibung: 125 Seiten : Illustrationen
Schlagwörter: Kochbuch, Obst, Resteverwertung, Gemüse, Früchte <Obst>, Kochen / Anleitung, Kochrezept, Rezept / Kochen, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen, Gemüsepflanze, Gemüsepflanzen
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Sprache: Deutsch
Fußnote: Literaturangaben
Mediengruppe: Buch