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Algen
das große Kochbuch ; grüne Power aus dem Meer
VerfasserIn: Kreischer, Lisette
Verfasserangabe: Lisette Kreischer, Stichting Noordzeeboerderij, Marcel Schuttelaar et al.
Jahr: 2016
Verlag: Neustadt an der Weinstraße, Neuer Umschau-Buchverlag
Mediengruppe: Buch
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 Vorbestellen Zweigstelle: 07., Urban-Loritz-Pl. 2a Standorte: VL.KLO Krei / College 2a - Freizeit Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0
Inhalt
Das große Algen-Kochbuch mit dem gewissen grünen Etwas für die gesunde Ernährung!
Sie kommen aus dem Meer, stecken voller wichtiger Mineralien und Nährstoffe und passen wunderbar zum vegetarischen oder veganen Lifestyle. Algen sind „grüne Power“ und sorgen für gesunde Abwechslung auf dem Speiseplan. Ob als leckere Suppe, alltagstaugliches Hauptgericht, Snack, Brotaufstrich oder Dessert erfüllt das Gemüse aus dem Meer auch alle Voraussetzungen einer umweltverträglichen und nachhaltigen Ernährung. Unschlagbare Argumente, die dieses Kochbuch schon jetzt zu einem unverzichtbaren Standardwerk zum Thema Algen machen.
(Verlagstext)
Details
VerfasserIn: Kreischer, Lisette
VerfasserInnenangabe: Lisette Kreischer, Stichting Noordzeeboerderij, Marcel Schuttelaar et al.
Jahr: 2016
Verlag: Neustadt an der Weinstraße, Neuer Umschau-Buchverlag
Systematik: VL.KLO
ISBN: 978-3-86528-818-9
2. ISBN: 3-86528-818-9
Beschreibung: 192 Seiten : Illustrationen
Originaltitel: Groente uit zee
Mediengruppe: Buch