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Vorbestellen	Zweigstelle: 07., Urban-Loritz-Pl. 2a	Standorte: NN.BC Kool / College 6a - Naturwissenschaften	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0
Vorbestellen	Zweigstelle: 07., Urban-Loritz-Pl. 2a	Standorte: NN.BC Kool / College 6a - Naturwissenschaften	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0
Vorbestellen	Zweigstelle: 07., Urban-Loritz-Pl. 2a	Standorte: NN.BC Kool / College 6a - Naturwissenschaften	Status: Entliehen	Frist: 21.05.2024	Vorbestellungen: 0
Vorbestellen	Zweigstelle: 07., Urban-Loritz-Pl. 2a	Standorte: NN.BC Kool / College 6a - Naturwissenschaften	Status: Entliehen	Frist: 10.05.2024	Vorbestellungen: 0
Vorbestellen	Zweigstelle: 07., Urban-Loritz-Pl. 2a	Standorte: NK.BB Kool / College 3d - Gesundheit, Medizin / Regal 3d-2	Status: Entliehen	Frist: 14.05.2024	Vorbestellungen: 0

Dieser Taschenatlas ist das ultimative Tool, mit dem du die Biochemie meistern kannst! Das bewährte Taschenatlas-Konzept strukturiert und konzentriert das Wissen so einleuchtend, dass das Erarbeiten der Biochemie damit gut von der Hand geht. Denn jedes Thema findet auf einer Text-Bild-Doppelseite seinen Platz, gut gegliedert, präzise formuliert und ausführlich im Bild illustriert. So kannst du dir rasch einen Überblick verschaffen oder auch tiefer reinlesen. Immer im Mittelpunkt steht dabei die Biochemie des Menschen, ergänzt um interessante pathobiochemische Aspekte. Der Biochemie-Gegenstandskatalog des IMPP ist abgedeckt. Die 5. Auflage bietet dir zudem neue Text-Bild-Seiten zu aktuellen Erkenntnissen aus den Bereichen Epigenetik, Immunologie und Gentechnik.

 

 

Aus dem Inhalt:

1 Grundlagen // 1.1 Chemie 12 // Periodensystem 12 / Chemische Bindung 14 / Isomerie 16 / Stoffklassen 18 / Chemische Reaktionen 20 / Redox-Prozesse 22 / Säuren und Basen 24 // 12 // 1.2 Physikalische Chemie 26 // Energetik 26 / Thermodynamik 28 / Katalyse 30 / Wasser als Lösungsmittel 32 / Hydrophobe Wechselwirkungen 34 // 38 // Basen und Nucleotide 74 / RNA 76 / DNA 78 // 2 Biomoleküle // Kohlenhydrate 38 2.3 Aminosäuren 58 // Chemie der Zucker 38 Eigenschaften 58 / Mono- und Disaccharide 40 Proteinogene Aminosäuren 60 / Polysaccharide 42 Selenocystein und nichtproteinogene Aminosäuren 62 / / Glycoproteine und Glycosaminoglycane 44 / 2.4 Peptide und Proteine 64 / Lipide 46 / Übersicht 64 / Übersicht 46 Proteinstrukturen 66 / Fettsäuren und Fette 48 Strukturproteine 68 / Glycerolipide 50 Lösliche Proteine 70 / Sphingolipide 52 Proteinmodifizierung 72 / Isoprenoide 54 / Steroide 56 2.5 Nucleotide und Nudeinsäuren 74 // Basen und Nucleotide 74 / RNA 76 / DNA 78 // 3 Stoffwechsel 82 // Enzyme 82 3.2 Stoffwechselwege 106 // Grundlagen 82 Intermediärstoffwechsel I 106 / Enzymkatalyse 84 Intermediärstoffwechsel II 108 / Enzymkinetik I 86 Regulationsmechanismen I 110 / Enzymkinetik II 88 Regulationsmechanismen II 112 / Allosterische Regulation 90 / Hemmstoffe 92 3.3 Energiestoffwechsel 114 / Enzymatische Analyse 94 / Coenzyme I 96 ATP 114 / Coenzyme II 98 Energetische Kopplung 116 / Coenzyme III / Coenzyme IV // 100 / 102 // Energiekonservierung an / Pathobiochemie 104 Membranen 118 // Übersicht 120 // Oxosäure-Dehydrogenasen 122 Biosynthese komplexer Lipide 164 / Citratzyklus 124 Biosynthese von Cholesterol 166 / Citratzyklus: Stoffwechselfunk­ / tionen 126 // Pathobiochemie 168 / Mitochondrialer Transport 128 3.6 Proteinstoffwechsel 170 / Atmungskette 130 / ATP-Synthese 132 Übersicht 170 / Regulation des Energiestoff- / 134 // Wechsels Proteolyse 172 // Wege des Stickstoffs 174 / Pathobiochemie 136 Transaminierung und Desaminierung 176 / 3.4 Kohlenhydratstoffwechsel 138 Aminosäureabbau I 178 / Aminosäureabbau II 180 / Übersicht 138 Harnstoffzyklus 182 / Glycolyse 140 Biosynthese von Aminosäuren 184 / Hexosemonophosphat-Weg 142 Pathobiochemie 186 / Gluconeogenese 144 / Glycogenstoffwechsel 146 3.7 Nudeotidstoffwechsel 188 / Regulation des Kohlenhydratstoffwechsels I 148 Übersicht 188 / Regulation des Kohlenhydratstoffwechsels II 150 // Nucleotidabbau / Purin- und Pyrimidinbiosynthese // 190 / Pathobiochemie 152 192 / Lipidstoffwechsel // Nucleotidbiosynthese 194 / 3.5 154 Pathobiochemie 196 / Übersicht 154 3.8 Porphyrinstoffwechsel 198 / Fettsäureabbau: ß-Oxidation 156 / Fettsäureabbau: Nebenwege. 158 Häm-Biosynthese 198 / Fettsäurebiosynthese / Fettsäurestoffwechsel: weitere // 160 Porphyrinabbau 200 / Reaktionen 162 // 4 Zellorganellen 204 // 4.1 Grundlagen 204 4.4 Zellkern und Mitochondrien 224 // Aufbau der Zelle 204 Zellkern 224 / Zellbestandteile und Cytoplasma 206 Mitochondrien 226 // 4.2 Membranen 208 4.5 Vesikel 228 // Struktur und Bestandteile 208 Lysosomen 228 / Transportprozesse 210 Peroxisomen 230 / Transportproteine 212 / Endo- und Exocytose 214 4.6 Cytoskelett 232 / 4.3 ER und Golgi-Apparat 216 Komponenten 232 / Struktur und Funktionen 234 / Aufbau und Funktionen 216 Motorproteine 236 / Proteinsortieren 218 / Proteinsynthese am rER 220 / Proteinreifung 222 / 5 Molekulare Genetik 240 // 5.1 Codierung und Expression der / genetischen Information 240 // Übersicht 240 / Gene und Genome 242 / Chromatin 244 / Epigenetik 246 5.2 / Nucleinsäure-modifizierende / Enzyme 248 / Replikation 250 / Transkription 252 / Transkriptionskontrolle 254 / RNA-Reifung 256 // Genetischer Code 258 / Translation 1 260 / Translation II 262 / Antibiotika 264 / Mutation und Reparatur 266 // Gentechnik 268 // Klonieren von DNA 268 / Sequenzieren von DNA 270 / PCR 272 / Gentechnik in der Medizin 274 // 6 Gewebe und Organe 278 // 6.1 Verdauungssystem 278 6.4 // Übersicht 278 / Verdauungssekrete 280 / Verdauungsprozesse 282 / Resorption I 284 / Resorption II 286 / Pathobiochemie 288 // 6.2 Blut 290 / Zusammensetzung und Funktio­ 6.5 / nen 290 / Plasmaproteine 292 / Lipoproteine I 294 / Lipoproteine II 296 / Hämoglobin und Gastransport. 298 6.6 / Reaktive Sauerstoffspezies 300 / Erythrocytenstoffwechsel 302 / Säure-Basen-Haushalt 304 / Blutgerinnung / Gerinnungshemmung, // 306 // Fibrinolyse 308 // 6.7 // Blutgruppen 310 / Pathobiochemie 312 // 6.3 Immunsystem 314 // Immunsystem 314 / Unspezifische Immunantwort 316 // 6.8 // Komplementsystem 318 / Spezifische Immunantwort 320 / T-Zell-Aktivierung 322 / Antikörper 324 / Pathobiochemie 326 // Leber 328 // Funktionen 328 / Kohlenhydratstoffwechsel 330 / Lipidstoffwechsel 332 / Gallensäuren 334 / Biotransformation 336 / Cytochrom-P450-Systeme 338 / Ethanolstoffwechsel 340 / Pathobiochemie 342 // Fettgewebe 344 // Funktionen 344 / Pathobiochemie 346 // Niere 348 // Funktionen 348 / Elektrolytausscheidung 350 / Stoffwechsel 352 // Muskel 354 // Muskelkontraktion 354 / Kontrolle der Muskelkontraktion 356 / Muskelstoffwechsel 358 / Pathobiochemie 360 // Bindegewebe 362 // Knochen und Zähne 362 / Collagene 364 / Extrazelluläre Matrix I 366 / Extrazelluläre Matrix II 368 / Pathobiochemie 370 // Gehirn und Sinnesorgane 372 6.10 Integration des Stoffwechsels. 386 // Signalübertragung im ZNS 372 Integration des Stoffwechsels I 386 / Ruhepotenzial und Aktions­ Integration des Stoffwechsels II. 388 / potenzial 374 Integration des Stoffwechsels III. 390 / Neurotransmitter 376 Integration des Stoffwechsels IV 392 / Rezeptoren für Neurotransmitter 378 Integration des Stoffwechsels V. 394 / Stoffwechsel des ZNS 380 / Sehen 382 / Pathobiochemie 384 // 7 Ernährung 398 // 7.1 Nahrungsstoffe 398 Calciumstoffwechsel 402 / Eisenstoffwechsel 404 / Organische Stoffe 398 Pathobiochemie 406 / Mineralstoffe und Spurenele­ Vitamine I 408 / mente 400 Vitamine II 410 // 8 Signalsysteme 414 // 10.2 Größen und Einheiten 480 // 8.1 Signaltransduktion 414 8.3 Lipophile Signalstoffe 434 // Übersicht 414 Wirkungsmechanismus 434 / Membranrezeptoren 416 Corticosteroide 436 / Ionenkanäle 418 / GTP-bindende Proteine 420 Sexualsteroide und Menstruationszyklus 438 / Second-Messenger I 422 Stoffwechsel der Steroid­ / Second-Messenger II 424 hormone 440 / Protein-Kinasen und Schilddrüsenhormone 442 / -Phosphatasen 426 / Signalkaskaden 428 8.4 Hydrophile Signalstoffe 444 / 8.2 Hormonsysteme 430 Insulin 444 / Diabetes mellitus 446 / Grundlagen 430 Weitere Hormone 448 / Plasmaspiegel und Hormon­ Catecholamine 450 / hierarchie 432 Gewebshormone, Mediatoren 452 / Eicosanoide 454 / Cytokine 456 // 9 Wachstum und Entwicklung 460 // 9.1 Zellproliferation 460 Onkogene 466 / Tumoren 468 / Zellzyklus I 460 Cytostatika 470 / Zellzyklus II 462 Viren 472 / Apoptose 464 // 10 Anhang 476 // 10.1 Abkürzungen und Akronyme. 476 Sachverzeichnis 481