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Vorbestellen	Zweigstelle: 07., Urban-Loritz-Pl. 2a	Standorte: NN.OLT Tier / College 6a - Naturwissenschaften	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Landwirtschaftliches Lehrbuch für Auszubildende an Fach- und Fachhochschulen. Im allgemeinen Teil werden die Grundlagen der Tierzucht vermittelt wie Züchtung, Biotechnik, Molekulargenetik, Tierhaltung, Tierernährung. In einem speziellen Teil werden die wichtigsten Nutztierarten wie Rind, Schwein, Schaf, Ziege, Pferd, Gatterwild, Aquakultur, Geflügel erörtert. Mit zahlreichen Schwarz-Weiß-Fotos und -Zeichnungen und Tabellen. Ausführliches Literaturverzeichnis, Register. A. Haiger (ID 1/06) befasst sich nur mit Rindern und Schweinen. (3)

 

 

Aus dem Inhalt:

Vorwort 14 // A Entwicklung und Bedeutung der Tierzucht (G. VON LENGERKEN, F. ELLENDORFF UND J. WUSSOW) 15 / B Biologische Grundlagen tierischer Leistungen 23 / C Züchtung, Biotechnik und Molekulargenetik 73 / D Grundlagen der Tierhaltung 129 / E Grundlagen der Tierernährung (V. POTTHAST, H. SPIEKERS) 173 / F Rind 219 / G Schwein 293 / H Pferd 369 / I Kleine Wiederkäuer 413 / J Landwirtschaftliche Wildhaltung (Gatterwild) (M. GOLZE) 439 / K Geflügel (F. ELLENDORFF) 449 / L Aquakultur (H.-J. LANGHOLZ) 487 / M Qualitätssicherung in Verantwortung der Nutztierhaltung (J. v. LENGERKEN, G. v. LENGERKEN) 513 / N Produktkunde 523 // Literatur 564 / Liste der Autoren 575 / Register 576