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Pilze sammeln - aber richtig
[unsere besten Speisepilze und ihre giftigen Doppelgänger]
VerfasserIn: Gerhardt, Ewald
Verfasserangabe: Ewald Gerhardt
Jahr: 2004
Verlag: München [u.a.], BLV-Verl.-Ges.
Mediengruppe: Buch
nicht verfügbarnicht verfügbar
Exemplare
 ZweigstelleStandorteStatusFristVorbestellungen
 Vorbestellen Zweigstelle: 07., Urban-Loritz-Pl. 2a Standorte: NN.FN Gerh / College 6a - Naturwissenschaften Status: Entliehen Frist: 18.06.2022 Vorbestellungen: 0
Inhalt
Reich illustriertes Bestimmungsbuch für 170 einheimische Pilze mit eindeutigen Hinweisen auf mögliche Verwechslungen.Dieses Pilzbestimmungsbuch konzentriert sich auf die in Mitteleuropa häufigsten, schmackhaftesten und am leichtesten erkennbaren Pilze. Auf 49 Doppelseiten wird jeweils eine essbare Hauptart ähnlichen Verwandten oder giftigen Doppelgängern gegenübergestellt. Das erleichtert besonders Anfängern eine eindeutige Bestimmung. Die Angaben zu Vorkommen, Morphologie und Speisewert der ca. 170 Arten sind knapp aber klar verständlich. Besonderer Wert wird auf die Vermeidung von Verwechselungen gelegt. Dazu tragen auch die klar formulierten Sammlerregeln bei. Neben ähnlichen Titeln wie "Pilze" vom gleichen Autor (BA 1/02) oder H. Laux (BA 12/03) überall breit empfohlen. (2)
Details
VerfasserIn: Gerhardt, Ewald
VerfasserInnenangabe: Ewald Gerhardt
Jahr: 2004
Verlag: München [u.a.], BLV-Verl.-Ges.
Systematik: NN.FN
ISBN: 3-405-16818-X
Beschreibung: 127 S. : überw. Ill. (farb.)
Mediengruppe: Buch