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Vorbestellen	Zweigstelle: 07., Urban-Loritz-Pl. 2a	Standorte: NN.OLT Biol / College 6a - Naturwissenschaften	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Lange erwartet und ab sofort erhältlich: das Fachbuch zur Biologischen Schweinehaltung für Praxis und Beratung. In die aktualisierte Neuauflage ließen 21 Wissenschaftler, Berater und Praktiker ihr Wissen, ihre Kenntnisse und Erfahrungen einfließen. Auf 144 Seiten präsentieren die Autoren den neuesten Stand zu Fütterung, Management und Tiergesundheit in der Ferkelerzeugung sowie in der Schweinemast. Zahlreiche Exkurse greifen aktuelle und brisante Fragen der Schweinehaltung auf: ob Ebermast, Ferkelammen, Auslauf, Fleischqualität, Raufuttereinsatz, Hygiene, Arbeitszeit und Kosten oder Lagerung von Futtermitteln. (Verlagsinformation)

 

 

Aus dem Inhalt:

1 EINLEITUNG 5 / / 2 FERKELERZEUGUNG 11 / 2.1 Wartestall 11 / 2.2 Abferkelstall 39 / 2.3 Ferkelaufzucht 69 / / 3 SCHWEINEMAST 87 / / 3.1 Mastmanagement 87 / 3.2 Auslaufentmistung 92 / 3.3 Tiergesundheit 97 / 3.4 Fütterung 100 / 3.5 Fleischqualität 109 / / 4 HYGIENE 115 / 5 ARBEITSZEIT UND KOSTEN 122 / 6 AUTOREN 131 / 7 QUELLENVERZEICHNIS 134