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eine Stadt für jede Jahreszeit
VerfasserIn: Hoff, Francis Ray
Jahr: 2012
Verlag: Wien, Brandstätter
Mediengruppe: Buch
ein kulinarischer Krimi ; Xavier Kieffers zweiter Fall ; gekürzte Lesung
Jahr: 2012
Verlag: München, Audio Media
Reihe: Sternekoch Xavier Kieffer; 2
Mediengruppe: Compact Disc
für Restaurantfachleute
Jahr: 2008
Verlag: Linz, Trauner
Reihe: Schulbuch
Mediengruppe: Buch
zur Übersetzung und Erklärung der Speisekarten in fünf Sprachen ; [Kommunikation in Restaurant und Küche ; deutsch, français, English, italiano, español]
VerfasserIn: Neiger, Elisabeth
Jahr: 2006
Verlag: Haan-Gruiten, Pfanneberg
Mediengruppe: Buch
[Analyse, Strategien, Instrumente, Management, Profilierung ; Konzepte zur marktorientierte Unternehmensführung]
VerfasserIn: Wolf, Kurt; Heckmann, Roland
Jahr: 2008
Verlag: Stuttgart, Matthaes
Mediengruppe: Buch
Jahr: 2008
Verlag: Linz, Trauner
Reihe: Schulbuch; Nr. 115.399
Mediengruppe: Buch
Erinnerungen an Hotels, Wirtschaften und Kaffeehäuser, an Bierkeller, Weinschenken und Ausflugslokale
VerfasserIn: Sinhuber, Bartel F.
Jahr: 1989
Verlag: München, Hugendubel
Reihe: Stadt im BIld
Mediengruppe: Buch
geeignet für alle Hotellerie- und Gastronomieberufe
VerfasserIn: Guth, Kurt; Mery, Marcus
Jahr: 2014
Verlag: Offenbach, Ausbildungspark
Mediengruppe: Buch
ein Handbuch fur Praktiker
VerfasserIn: Hinterholzer, Thomas
Jahr: 2013
Verlag: Berlin [u.a.], Springer Gabler
Mediengruppe: Buch
Erfolg auf einen Blick: kurz - klar - präzise ; Kaufmännisches, Mitarbeiter, Marketing, Verkauf, Strategie
VerfasserIn: Kammerer, Helmut
Jahr: 2009
Verlag: Stuttgart, Matthaes
Mediengruppe: Buch
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