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E-Medium
So schmeckt das Oktoberfest
ein historischer und kulinarischer Wiesn-Bummel
VerfasserIn: Schauer, Manfred
Verfasserangabe: Manfred Schauer
Jahr: 2010
Verlag: südwest
Mediengruppe: eBook
Vorbestellbar: Ja Nein
Voraussichtlich entliehen bis:
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Zweigstelle: E-Medien Standorte: Status: Download Frist: Vorbestellungen: 0
Inhalt
Wiesn-Vergnügen fürs ganze Jahr! Zum 200jährigen Jubiläum des Münchener Oktoberfestes erscheint das Wiesn-Kochbuch der besonderen Art. Es enthält über 70 klassische und besondere Gerichte, die auf dem Oktoberfest tatsächlich serviert werden. Es handelt sich um Originalrezepte von den Küchenchefs der Wiesn-Zelte selbst. Zusätzlich gibt es zahlreiche interessante Geschichten und kuriose Episoden von der Wiesn, mit einem schmunzelnden Blick hinter die Kulissen. Erzähler und Herausgeber ist ein berühmtes Urgestein der Wiesn. Der Schichtl, alias Manfred Schauer, seit 25 Jahren Betreiber des beliebten Variété-Theaters "Auf geht's zum Schichtl" und des dazugehörenden Festzeltes. Das Wiesn-Buch 2010, das Original vom Original!
Details
VerfasserIn: Schauer, Manfred
VerfasserInnenangabe: Manfred Schauer
Jahr: 2010
Verlag: südwest
E-Medium: Download E-Medium
Systematik: TE.VL.KRE, TE.VL.KW
ISBN: 9783641047603
Beschreibung: 82 S. zahlr. Ill.
Mediengruppe: eBook